Книги автора Р. А. Зайнуллин

В учебном пособии дается определение фиточаев и их классификация, описывается основное растительное сырье, используемое для производства фит…

В учебном пособии, предназначенном для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья», дается определение ф…