Винодельческие регионы Франции (Ирина Станиславовна Пигулевская)

Винодельческие регионы Франции (Ирина Станиславовна Пигулевская)
Жанр: словари, справочникипутеводителикулинариясправочная литератураинтересные фактыстрановедениекультура питаниянациональные традициивиноделиеФранциязнания и навыкимедицина и здоровьеалкогольные напитки
Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
Полная версия:
Описание книги:
Наша задача – в малом объеме дать читателю максимум полезной информации. В данной книге речь пойдет о винодельческих регионах Франции: Прованс, Савойя, долина Луары, Корсика, Бургундия, Шампань, Эльзас, Коньяк, Арманьяк, Жюра, долина Роны, Юго-Запад Франции, Лангедок-Руссиль он, Бордо… Вина, рожденные в этих регионах, имеют уникальный, неповторимый вкус и известны всему миру. Как же не запутаться в этом приятном разнообразии? Что лучше – сотерн или божоле? Как и где делают настоящее шампанское? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга.