Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов (Леонид Никитович Плохотнюк) - скачать книгу в FB2, EPUB, PDF на Bookz
bannerbanner
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов (Леонид Никитович Плохотнюк)
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов
Оценить:
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов

3

Поделиться

Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов (Леонид Никитович Плохотнюк)

Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
Издательство: М.:Издательство Юрайт
ISBN: 9785534144789
Бесплатный фрагмент: fb2.ziptxttxt.ziprtf.zipa4.pdfa6.pdfepubfb3

Полная версия:

PDF книга 519.00 ₽
Купить

Описание книги:

В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.

Читать онлайн:

Спасибо за оценку! Будем признательны, если Вы оставите комментарий о данном произведении.

Добавить отзыв:

bannerbanner