В учебном пособии рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные представления о класси-фикации и свойствах микроорганизмов, применяемых в прои...
19 декабря 1848 года
ушла из жизни Эмили Бронте (Emily Jane Bronte) (родилась в 1818г.), английская писательница ("Грозовой перевал", "Душа моя не из трусливых").
