365 фаршированных блюд (О. Елизарьева)

365 фаршированных блюд (О. Елизарьева)
Автор: О. Елизарьева
Жанр: кулинариякулинарные рецептырецепты вторых блюдоригинальные рецептыдомашние рецептымедицина и здоровье
Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
Полная версия:
Описание книги:
Фаршированные блюда – самые универсальные блюда, придуманные совершенно разными кулинарами в совершенно различных обстоятельствах. Ибо фаршировать можно все и фаршировать можно всем. А соединение разного в одном дает неповторимый удивительный вкус. В этой книге предлагается попробовать приготовить таким образом: овощи – помидоры, кабачки, перец, огурцы, картофель, баклажаны, тыкву; фрукты – яблоки, груши, абрикосы, манго, апельсины, ананасы; мясо – свинину, баранину, телятину, индейку, гуся, утку, курицу; рыбу и морепродукты – карпа, щуку, форель, сельдь, кальмары, мидии и еще много других рецептов на каждый день в течение года. Очень увлекательно!