скачать книгу бесплатно
К сахару добавляем мягкое сливочное масло и перемешиваем до однородности. Затем добавляем яйца, разрыхлитель и ванилин, перемешиваем.
Когда манка набухла, добавляем к ней остальную смесь, перемешиваем.
Смазываем форму сливочным маслом, выливаем массу и ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 30—40 минут.
Приятного аппетита!
Морковный пирог
Нам понадобится:
– Орехи грецкие – 50 г
– Сахар – 100 г ?
– Разрыхлитель – 1 ч. л. с горкой ?
– Корица – 1 ч. л. ?
– Мука —140 г ?
– Морковь – 230 г ?
– Масло растительное – 70 мл ?
– Апельсиновый сок – 90 мл ?
– Изюм – 50 г ?
– сахарная пудра
?
Приготовление:
Смешать вместе муку, сахар, соль, разрыхлитель, корицу.
Добавить тертую морковь и растительное масло, перемешать ложкой.
Добавить апельсиновый сок, изюм, грецкие орехи (порубить крупно), перемешать ложкой до однородности.
Положить в форму для выпечки и выпекать около 45 минут на 160 °С, пока зубочистка из центра пирога не будет выходить сухой. Это очень важно. Иначе пирог может выйти сырым.
Когда пирог остынет, посыпьте его сахарной пудрой.
?
Приятного аппетита!
?
Пирог с абрикосовым вареньем?
Нам понадобится: ?
?
– 290—300 г просеянной муки ?
– 2 яйца ?
– 1 ст. л ванильного сахара ?
– 140 г сливочного масла ?
– 125 г сахара ?
?
Для начинки: ?
– 580 г творога ?
– абрикосовое варенье ?
Приготовление:
?
В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавляем размягченное при комнатной температуре сливочное масло. ?
