Рецепты ингушской кухни (Наталья Смакова)

Описание книги:

«Рецепты ингушской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов в кавказском стиле. Внутри — понятные пошаговые инструкции, рассчитанные на приготовление дома: от быстрых закусок до сытных горячих блюд и заготовок. Сборник включает разделы: - Закуски и Салаты - Супы и Бульоны - Галнаш, Хинкал и Блюда из теста - Лепешки и Выпечка - Мясо и Горячие блюда - Птица - Овощи, Бобовые и Гарниры - Соусы, Кисломолочные и Приправы - Десерты и Сладкое - Напитки и Заготовки Рецепты сгруппированы по главам, а нумерация помогает быстро находить нужное блюдо. Подойдёт тем, кто хочет разнообразить меню и познакомиться с ингушскими вкусами без сложных техник и редких ингредиентов.