Рецепты армянской кухни (Наталья Смакова)

Описание книги:

Эта книга — практичный гид по домашней армянской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и горячие блюда, мясо и овощи, блюда на основе лаваша, простые гарниры, выпечку и домашние десерты. Все рецепты адаптированы под обычные магазины и кухонные условия: без сложных техник и редких ингредиентов. Блюда сопровождаются пошаговыми инструкциями, указанием времени приготовления, выхода порций и полезными советами. «Рецепты армянской кухни» — это тёплое знакомство с кухней, где ценят насыщенный вкус, щедрый стол и уважение к традициям.