Рецепты абруццской кухни (Наталья Смакова)

Описание книги:

Рецепты абруццской кухни — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями региона Абруццо (Италия). Внутри — блюда на каждый день и для особых случаев: антипасти и закуски, супы и похлёбки, паста и ньокки, мясо и птица, рыба и морепродукты, овощные гарниры, хлеб и несладкая выпечка, десерты, а также соусы, заготовки и напитки. Каждый рецепт оформлен в едином формате: время приготовления, выход, список ингредиентов, пошаговая инструкция, рекомендации по хранению и заметки. Сборник рассчитан на домашнюю кухню и помогает быстро подобрать идеи по разделам и настроению — от простых блюд на будни до более насыщенных вариантов для семейного ужина.