Экономика гостиничного предприятия (Наталья Ильинична Малых)

Экономика гостиничного предприятия (Наталья Ильинична Малых)
Автор: Наталья Ильинична Малых
Жанр: экономикагуманитарные и общественные наукиуправление экономикойотраслевая и межотраслевая экономика
Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
Издательство: Форум
ISBN: 9785000918111
Полная версия:
Описание аудиокниги:
Данная книга представляет собой учебное пособие по курсу «Экономика гостиничного предприятия». В восьми главах и приложениях подробно рассмотрены характеристика гостиничных предприятий, их основные фонды и оборотные средства, трудовые ресурсы, издержки, результативность финансово-хозяйственной деятельности, финансовое состояние гостиничного предприятия и инвестиции в гостиничном бизнесе. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Гостиничное дело».