Наталья Ильина.

Удивительная Германия



скачать книгу бесплатно

Тре?тий рейх (нем. Drittes Reich – «Третья империя») – неофициальное название Германской империи с 24 марта 1933 года по 23 мая 1945 года. Другое название – «нацистская Германия», «фашистская Германия». Третий Рейх просуществовал всего лишь 12 лет, с 1933 по 1945 гг.

Создателем понятия «Третий рейх» считается придерживавшийся националистических взглядов немецкий писатель и переводчик Артур Мёллер ван ден Брук, который назвал так свою книгу, выпущенную в 1923 году. Гитлер перенял идею Третьего рейха от Мёллера ван ден Брука и лично встечался с писателем.

Поджог Рейхстага в 1933 году послужил формальным поводом для расправы с оппозицией и захвата власти национал-социалистами.

В 1933 г. канцлером Германии был назначен Адольф Гитлер, получивший неограниченную власть, в результате чего его политика в 1939 г. вылилась во Вторую мировую войну. (См. Гитлер)

SS (Schutzstaffeln) эсэсовцы называли свою организацию «Черным орденом». После войны SS была единственной нацистской организацией, продолжавшей свою деятельность в глубоком подполье.

В период нацистской власти в Германии получили право на существование всего четыре литературных жанра: фронтовая проза, партийная литература, расовая проза и патриотическая проза.

1 сентября 1939 года немецкие войска вторглись в Польшу. Великобритания и Франция объявили войну Германии. В течение 1939 – 1941 годов Германия разгромила Польшу, Данию, Норвегию, Люксембург, Нидерланды, Бельгию, Францию, Грецию, Югославию, но захватить территорию Великобритании не удалось. В 1941 году нацисты вторглись на территорию Советского Союза и заняли часть его территории.

Представители Германии и Великобритании во время Второй мировой войны ввели запрет бомбардировок четырех университетских городов: Гейдельберг и Геттинген (в Германии), Оксфорд и Кембридж (в Великобритании). Авиацией Англии и США почти полностью были разрушены Гамбург и Дрезден.

Когда Германия утратила свои африканские колонии после Первой Мировой войны, на складах осталось большое количество униформы коричневого цвета (специально для африканских ландшафтов). Эту униформу национал-социалистическая партия и приобрела по дешёвке для своих штурмовых отрядов. (См. Колонии Германии)

В нацистской Германии евреями считались люди, у которых не менее трёх бабушек или дедушек были евреями. Они были лишены гражданства, права занимать государственные посты и служить в армии. Однако если еврейских предков было только 1 или 2, человек считался полукровкой и назывался термином «мишлинге». Тысячи мишлинге служили в немецкой армии солдатами и офицерами.

В составе гитлеровской армии было несколько соединений, составленных из мусульман. В легионе «Свободная Индия» (‘Freies Indien’), большинство солдат были выходцами из мусульманских частей Индии и территорий современного Пакистана и Бангладеша, попавшими в плен нацистам в Северной Африке.

Наблюдавшиеся во время войны светящиеся НЛО являлись изобретенными дисковыми летательными аппаратами, "дисками Беллонце", которые в обстановке строжайшей секретности разрабатывались с 1942-го в Италии и Германии.

В 1926 и 1948 годах Германия была наказана за развязывание войн так же, как когда-то была наказана Спарта.

Немецким спортсменам было запрещено участвовать в Олимпийских играх.

«Нюрнбергский процесс» – судебный процесс над главными нацистскими военными преступниками (24 нацистских руководителя), состоялся 20 ноября 1945 г. – 1 октября 1946 г. в Дворце Правосудия (Зал 600). Это был первый в истории человечества международный суд, положивший начало международному уголовному праву.

После поражения во Второй мировой войне, государственность Германии была прекращена и её территория была разделена на 4 зоны оккупации: советскую, американскую, британскую и французскую.

Восточная Пруссия была разделена между Советским Союзом и Польшей. В состав Советского Союза вместе со столицей Кёнигсбергом (который был переименован в Калининград) вошла одна треть Восточной Пруссии, на территории которой была создана Калининградская область. Небольшая часть, включавшая часть Куршской косы и город Клайпеда (Клайпедский край), была передана Литовской ССР. Также к Польше отошли Нижняя Силезия, большая часть Померании и другие территории к востоку от линии Одер-Нейсе.

Остальные территории упраздненного Прусского государства вошли в состав других федеральных земель Германии, таких как Бранденбург, Гессен, Нижняя Саксония, Рейнланд-Пфальц, Северный Рейн-Вестфалия, Саксония-Анхальт, Тюрингия, Шлезвиг-Гольштейн, Мекленбург – Передняя Померания, Саар. В 1990 году самостоятельной землей Германии стала бывшая столица Пруссии – Берлин.

В 1945 году 2 миллиона немцев были выселены с территории Восточной Пруссии, когда этот регион переходил к Советскому Союзу в соответствии с Потсдамским Соглашением.

Восстановлению Германии из руин и послевоенным «экономическим чудом» немцы обязаны плану Маршалла и трудолюбию турецких рабочих и строителей.

В 1949 году на территориях американской, британской и французской зон оккупации была создана Федеративная Республика Германия (ФРГ), на территории советской зоны оккупации – Германская Демократическая республика (ГДР).

Германская земля Саар участвовала в Олимпийских играх 1952 года в Хельсинки как независимое государство. После Второй мировой войны эта область оказалась под протекторатом Франции. США и Великобритания были за то, чтобы включить ее в состав Французской республики. Франция хотела создать из Саара независимое государство. Но все решили референдумы. На первом саарцы отклонили создание независимого государства, а на втором проголосовали за присоединение к ФРГ. Как отдельное государство Саар просуществовал без малого 10 лет, с 1947 по 1957.

В 1959 г. в Женеве прошла конференция четырёх держав: США, Великобритании, СССР и Франции, которая закончилась признанием существования двух немецких государств: ФРГ и ГДР.

"Штази" считалась одной из самых сильных спецслужб в мире. После падения Берлинской стены она прекратила свое существование. В министерстве государственной безопасности ГДР в берлинском районе Лихтенберг работало более 90 тысяч штатных сотрудников. В его главном здании сейчас находится музей. (См. Музеи Германии)

Присоединение ГДР к Федеративной Республике произошло 3 октября 1990 г. Поэтому 3 октября отмечается национальный праздник «День германского единства». (См. Праздники Германии).

Германия является членом НАТО, входит в группу стран «Большой Восьмерки» и «Большой Четверки».

Исторический анекдот

В 1492 году близ города Энзисгейма в Эльзасе (Германия) с неба упал большой метеорит. Служители церкви объявили, что «он послан богом», и приковали камень цепью к стенам храма. Позднее метеорит перевезли в один из парижских музеев. Надпись на табличке гласит: «Об этом камне многие знают, всякий что-либо, но никто достаточно.»

Налог на воробьев придумали в XVIII в. в Вюртемберге. Когда их развелось чересчур много, с хозяина каждого дома стали требовать уничтожить дюжины этих птиц, за что он получал премию в 6 крейцеров. Хозяин, не сделавший этого, должен был уплатить в казну 13 крейцеров.

Флаг и герб Германии

Государственный флаг Германии состоит из черной, красной и желтой (золотой) горизонтальных полос, где черный цвет символизирует прошлое (годы реакции), красный – кровь патриотов, а желтая (золотая), полоса флага олицетворяет солнце свободы и будущее страны.

Цвета немецкого флага – черный-красный-золотой исторически восходят к 1813 году – времени борьбы против Наполеона. В это время немецкие студенты-добровольцы "Корпуса свободы" носили расшитые красными позументами черные накидки с латунными (желтыми) пуговицами.

После разгрома Германии во второй мировой войне, были запрещены все виды германских национальных флагов.

В республиканские времена корона как символ монархии навсегда исчезла из германского герба.

На гербе Германии расположен щит желтого цвета, на котором находится черный одноглавый орел с окровавленными лапами, который символизирует силу и мощь государства.

Федеративная Республика Германия использовала в своем государственном гербе символ орла, принятый в Веймарской Республике. (См. История Германии)

Во времена III рейха по указанию Гитлера прусский орел на гербе расправил свои крылья. Основной цвет флага был красный с белым кругом, внутри которого расположена черная свастика.

Циркуль символизировал интеллигенцию на гербе ГДР.

В первом куплете "Патриотического гимна немцев", написанного Г. фон Фаллерлебеном в 1841 г. поется: «Германия, Германия превыше всего от Мааса до Мемеля, от Этча до Бельта". В настоящее время Маас – река в Голландии, Мемель – город Клайпеда, Этч – селение в Австрии, Бельт – пролив, контролируемый Данией.

Святыни Германии

Германия была обращена в христианство во времена франков. Крестителем Германии считается святой Бонифаций, бывший епископом Майнца.

В результате реформации и религиозных войн Германия разделилась на католические и протестантские (лютеранские) регионы. Традиционно север Германии всегда был протестантским, в то время как юг – католическим.

Каждые 7 лет город Ахен приглашает на поклонение четырем святыням, которые находятся со времен Карла Великого в Дворцовой Капелле. Это изделия из ткани, почитаемые как туника (платье) Девы Марии (по преданию она была на Божией Матери в Святую ночь); пелены, которыми Мария перепеленала младенца Иисуса; полотенце, на которое положили главу св. Иоанна Крестителя после ее усекновения, а также повязка с чресел Иисуса Христа.

Святыни Собора св. Корнилия в местечке Корнелимюнстер в долине р.Инде (10 км южнее Ахена) связаны с Иисусом Христом: лентион или полотенце Господа, которым Он препоясался перед тем как умыть ноги ученикам на Тайной Вечери; синдон или погребальное покрывало, которое было, согласно преданию, использовано Иосифом Аримафейским при погребении Иисуса; плат, которым в соответствии с иудейскими обычаями покрыли голову умершего Иисуса.

Святыни Мёнхенгладбаха: часть скатерти, на которой совершалась Тайная Вечеря, часть багряницы Христовой, осколки посуды, которую использовали во время Тайной Вечери, части одежд девы Марии и евангелиста Иоанна. Мёнхенгладбахское паломничество проводится раз в семь лет по образцу Ахенского паломничества, в те же годы.

В 1164 году канцлер императора Фридриха Барбароссы Райнальд фон Дассель (1159-1167), одержав победу над Миланом, вывез из него мощи Трех Волхвов, которые являются главной святыней Кельнского собора. (См. Кельн)

«Дорога монастырей» длиной около 104 км начинается в городе Альпирсбах (Alpirsbach), заканчивается возле монастыря Маульбронн (Maulbronn) (Северный Шварцвальд).

Фрауэнкирхе – символ Дрездена – крупнейшая протестантская церковь Германии.

Церковь Хофкирхе (Hofkirche) в Дрездене – самая большая церковь в Саксонии и последнее здание в Европе в стиле итальянского барокко.

Отпечаток многопалой лапы на полу Фрауэнкирхе Мюнхена – "след чёрта". По легенде, архитектору Йоргу ван Хальсбаху удалось построить церковь Богоматери всего за 26 лет потому, что он заключил договор с дьяволом. Дьявол пообещал, что не будет мешать стройке, если архитектор создаст храм без окон, но при этом в церкви будет светло. Окна в храме не видны, их загораживают выступы. Две его симметричные башни Фрауэнкирхе, ставшие символом Мюнхена, достигают в высоту 99 метров.

Святой Себальд – покровитель Нюрнберга. С 1524-25 года Себальдускирхе, как и весь Нюрнберг стала лютеранской.

После того как в 1738 году в одном из домов в Висе на статуе скорбящего Спасителя выступили слезы, для паломников к святыне была построена Церковь на лугу.

По преданию, 14 июня 1738 года крестьянка Мария Лори увидела в глазах статуи Христа слезы, после чего церковь Бичевания Христа Визкирхе близ Штайнгадена превратилась в крупнейший центр паломничества.

Бамберг сыграл важную роль в истории немецкого католицизма, а один из его епископов даже стал понтификом.

В середине августа немецкий город Кевелар на один день превращается в Шри-Ланку. Сюда совершают паломничество живущие в Европе тамилы. В 2010 году поклониться чудотворному изображению Пресвятой Девы Марии на Нижний Рейн приехало 15 тысяч беженцев с этого острова в Индийском океане.

Фрески "Красной церкви" Либфрауэнкирхе в городке Обервезель образуют единый цикл, посвященный христианским святым – покровителям церквей, построенных на Рейне. На фресках изображены силуэты рейнских церквей, посвященных этим святым, и городов, в которых они находятся.

Св. Ансгар назван «Апостолом севера» за заслуги по распространению христианства в Северной Германии, Дании и Швеции. Умер Св. Ансгар в Бремене, где и теперь находится церковь его имени.

В 1890 году в Ульме был построен собор в готическом стиле, высота башни которого 161.5 м. До 1901 году эта церковь считалась самым высоким зданием мира.

На фресках Монастыря Святого Михаила в Бамберге изображено почти 600 растений ("Райский сад" (Himmelsgarten). Вдоль дорожки, ведущей через монастырский двор к церкви, разбит "Библейский сад" – с растениями, встречающимися в Священном Писании: от роз до лилий.

Первое чудо, по легенде, произошло в Мариентале в 1309 году, когда слепой егерь по имени Хекер Хенн (Hecker Henn) прозрел после молитвы статуе Девы Марии, которую видел в лесу.

В 1468 году, спустя 28 лет после изобретения книгопечатания Иоганном Гуттенбергом, монахи открыли Мариентале первую в мире монастырскую типографию. Она стала шестой типографией на немецкой земле и седьмой – во всей Европе.

На берегу вулканического озера расположился мужской монастырь Мариа Лаах католического ордена Св.Бенедикта который построен из семи различных сортов вулканических камней: аурит, базальт, туф и т.д.

В конце 19 века для русских дипломатов в Дрездене была построена православная церковь Святого преподобного Симеона Дивногорца.

Кельнский собор

Площадь Кельнского собора около 8500 кв. м, длина – 144 метра, высота – около 60 метров, высота башен – 157 метров. Башни Кельнского собора видны из любой точки города.

В Кельнском соборе хранятся мощи трех волхвов, которые некогда принесли дары младенцу Христу. (См. Святыни Германии).

В сокровищнице Кельнского собора хранятся звенья той цепи, которой был скован св. апостол Петр в темнице (Деяния Апостолов, 12 глава), и часть его посоха. Сама цепь хранится в Риме, в церкви св. Петра. Три звена из этой цепи были привезены в дар кёльнскому архиепископу Бруно (953 – 965 гг.).

В сокровищнице Кельнского собора находится часть св. мощей первомученика архидиакона Стефана (Деяния Апостолов, главы 6-7).

Стены, своды, пол собора Кельнского собора выложены из серого рейнского камня, а пятинефовая базилика из красноватого камня трахита.

Две крутые винтовые лестницы Кельнского собора (509 ступенек каждая) ведут на колокольни.

Самым большим колоколом и самым большим "действующим" колоколом в мире является "Петер" – его вес 24 тонны. Он отлит в 1923 году, из металла пушек, захваченных у французов в 1871 году.

Колокол Кельнского собора "Претиоза" ("Изысканная"), получил свое название из-за чистоты тона. Отлитый ещё в 1448 году, он весит 11 тонн, и в свое время был самым большим в Европе.

В Кельнском соборе 14 скульптур – Христос, Дева Мария и 12 Апостолов на ограде хора. Окна Королей, Библейские окна и окна Святых волхвов, расположенные в галерее хора, в боковой капелле, сохранились с 1280 года.

Кухня германии

Традиционные блюда немецкой кухни – картофель, свинина, кислая капуста, белая колбаса со сладкой горчицей и претцели (крендельки, посыпанные солью).

В немецком языке "иметь счастье" (Schwein haben) – значит "иметь свинью", желая счастья говорят "Leb wohl, ess Kohl" (живи хорошо, ешь капусту).

Турецкий дёнер-кебаб стал самым популярным немецким фаст-фудом.

Берлинский фаст-фуд – жареная сосиска с карри, была придумана Хертой Хойвер (Herta Heuwer) в Западном Берлине в 1949 году для солдат и рабочих разрушенного города. Сейчас в Берлине открыт музей жареных сосисок. (См. Музеи Берлина).

Дрезденский Рождественский пирог (Christstollen), картофельный суп, ростбиф в изюмном соусе, клёцки с красной капустой – известные деликатесы дрезденской кухни.

В канун Рождества в Германии готовят запеченную утку с красной капустой. Красная капуста – это обыкновенная капуста, которая тушится с нарезанной соломкой свеклой с добавлением соли и небольшого количества яблочного уксуса.

Квашеная капуста в Германии считается целебным средством. По поверью, тот, кто ест кислую капусту на Новый год, будет весь год здоровым.

Для приготовления рождественского кекса Weihnachtsstollen понадобятся изюм, цукаты из лимонной и апельсиновой цедры и миндальные орехи.

В начале Второй Мировой войны немецкая фабрика по розливу Кока-Колы лишилась поставок ингредиентов из США. Тогда немцы приняли решение производить другой напиток из отходов пищевого производства – яблочного жмыха и молочной сыворотки – и назвали его «Фанта» (сокращение от слова «фантазия»).

Германия родина популярного лимонного напитка Sprite. Его первоначальное название было Fanta Klare Zitrone, что в переводе означает «Чистая Лимонная Фанта».

Жевательный мармелад мишки «гуммиберхен» появились в 1922 году в Бонне, где Ханс Ригель смешал желатин, лимонную кислоту, вкусовые добавки и красители и придал этой массе форму медведя. Сегодня фирма "Haribo" производит ежедневно 80 миллионов мишек.

Слово «картофель» в русском языке пришло из немецкого. Так назвали клубни заморского растения за внешнее сходство с грибами трюфелями. По немецки картофель – Kartoffel, а поначалу он назывался Tartuffel, что, в свою очередь, являлось производным от итальянского tartufolo – трюфель.

В Германии готовят отварной картофель с яблочным пюре.

В Гессене из девяти видов трав делают зеленый соус, который хвалил Гёте.

Для солдат вермахта с 19 века и до окончания Второй мировой войны делали колбасу из гороха с добавлением сала и мясного сока. Для улучшения вкуса гороховую муку поджаривали. Такая колбаса была обычным повседневным питанием в немецких войсках.

Немцы отдают предпочтение белой спарже. В Нижней Саксонии, где выращивают спаржу, проложили специальную Дорогу спаржи (Nieders?chsische Spargelstra?e). В баварском Шробенхаузен есть Музей спаржи (Europ?isches Spargelmuseum).

Кухня портового Гамбурга: суп из угрей, жареный морской язык, селедка, креветки, копченая рыба.

Немецкое меню: Heidschnuckenbraten (блюдо из баранины), Rote Grutze (ягодное ассорти с кремом), Leipziger Allerlei (блюдо из овощей и креветок), Rostbratel (жареное мясо в пивном соусе), блинчики с луково-картофельной начинкой.

В элитных ресторанах Баварии подают телятину, запеченную в ароматном сене, политую соусом из альпийских цветов.

Швабское блюдо маульташен «Maultaschen» («tasche» – «карман, сумка») – рулет из теста и фарша, сваренный в воде. По легенде, монахи монастыря Маульбронн «Maulbronn» во время поста пытались, завернув в тесто мясо, выдать маультяши за постное блюдо. У этого блюда существует еще одно швабское название которое можно перевести как «обмануть Бога».

Рецепт супа из свежескошенного сена: пригоршню сена пассеровать в разогретом растительном масле, залить куриным бульоном, вскипятить, снять с огня. Через полчаса процедить. Порубленные кубиками луковицу, морковь и сельдерей обжарить в разогретом сливочном масле, добавить процеженный бульон и варить около часа на медленном огне.

По легенде марципан изобрели во время осады немецкого города Любека: когда кончилась пшеница, хлеб попробовали испечь из миндаля – и получилось вкусно. Сейчас марципановую массу в Германии продают в форме маленьких картофелин или батонов хлеба, ягод и даже в форме поросят.

Чтобы сделать шварцвальдский вишнёвый торт, нужно испечь обычный бисквит и приготовить вишнёвый мармелад, кислую вишню, вишневый шнапс, сбитые сливки и шоколад.

В Кельне с клюквенным вареньем едят жареный сыр камамбер.

Кэзшпетцле, или домашние макароны с сыром (K?ssp?tzle) – блюдо региона Альгей.

Леберкэзе (Leberk?se) – измельченные свинина и говядина, запеченные в духовке в форме для хлеба-кирпича. – блюдо баварской кухни.

Хильдесхаймский ржаной пряник «пумперникель» – традиционная рождественская выпечка, похожая на сладкие сухарики.

В Германии около 200 различных сортов хлеба и около 4 000 сортов пива.

Здесь представлен ознакомительный фрагмент книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста (ограничение правообладателя). Если книга вам понравилась, полный текст можно получить на сайте нашего партнера.

Купить и скачать книгу в rtf, mobi, fb2, epub, txt (всего 14 форматов)



скачать книгу бесплатно

страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8

Поделиться ссылкой на выделенное