Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок – Надежда Парахина

бесплатно читать книгу Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок автора Надежда Парахина
Оценить:
 (текущая оценка книги: 5 из 5) [1 оценок]
Описание книги:

В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.

Информация о книге:

  • Издательство: Центрполиграф
  • Город издания: Москва
  • Год издания: 2003
  • ISBN: 5-9524-0442-1

Читать онлайн:


Поделиться:

О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.