banner banner banner
Серия: Высшее образование (Лань)
обложка книги Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
10-08-2021
Текст
учебники и пособия для вузов
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
(0 из 5) [ оценок]
В учебном пособии представлены требования действующей нормативной документации к показателям качества и безопасности рыбы, как пищевого продукта, описаны методы ее ветеринарно-сани...
Серия: Без серии
обложка книги Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум
10-08-2021
Текст
учебники и пособия для вузов
Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум
(0 из 5) [ оценок]
В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных...
обложка книги Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
10-08-2021
Текст
учебники и пособия для вузов
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
(0 из 5) [ оценок]
В учебном пособии представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молока, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методи...
обложка книги Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
10-08-2021
Текст
учебники и пособия для вузов
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
(0 из 5) [ оценок]
В учебнике представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молока и молочных про-дуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-сани-тарной эк...
обложка книги Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
10-08-2021
Текст
учебники и пособия для вузов
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
(0 из 5) [ оценок]
В учебном пособии представлены требования действующей нормативной документации к показателям качества и безопасности рыбы, как пищевого продукта, описаны методы ее ветеринарно-сани...
обложка книги Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
10-08-2021
Текст
учебники и пособия для вузов
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
(0 из 5) [ оценок]
В учебном пособии представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молока, подробно описаны методы проведения ветеринар...
обложка книги Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов
10-08-2021
Текст
учебники и пособия для вузов
Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов
(0 из 5) [ оценок]
В учебном пособии представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молочных продуктов, подробно описаны методы про-ведения ветеринарно-санитарной экспе...
обложка книги Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
09-08-2021
Текст
учебники и пособия для вузов
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
(0 из 5) [ оценок]
В учебнике представлены требования действующей норма-тивно-технической документации к показателям качества и безо-пасности молока и молочных продуктов, подробно описаны мето-ды про...
Новинки!
Все новинки
Популярные книги
Популярная книга в разделе
Детская фантастика
Кир Булычев
скачать книгу Девочка с Земли (сборник) автора Кир Булычев
Девочка с Земли (сборник)
Рейтинги библиотеки
Жанры

все жанры

В этот день...
22 декабря 1937 года появился на свет Эдуард Николаевич Успенский, замечательный русский писатель, автор популярных сказок "Крокодил Гена и его друзья" (1966г.), "Чебурашка и его друзья" (1970г.), "Дядя Федор, пес и кот" (1974г.).
Новый отзыв
скачать книгу 'Когда-нибудь и я взмахну крылом'
Когда-нибудь и я взмахну крылом
limo7:
книга отличная!...
все отзывы на книги
У нас ищут
Новая подборка книг
В тренде
Детские приключения
Дмитрий Красотин
Летние каникулы
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...