скачать книгу бесплатно
Так как Жора часто бывает в нашем доме, то он его в моем приготовлении пробовал и даже посоветовал сменить мне учебное заведение. Но этого я, конечно, делать не стану, готовка – это лишь хобби.
С шефом спорить бесполезно, поэтому быстро переодеваюсь и возвращаюсь на кухню.
Так! Главное – не нервничать, у меня все получится! Даю себе минутку, чтобы собраться с мыслями и приступаю к самому важному, к прожарке мяса.
Первый салат готов, следом приступаю ко второму. Фух, вроде все идет как по маслу.
Жора ко мне подходит, смотрит, что у меня вышло.
Перед тем как блюдо уходит в зал, он обязательно его проверяет, потому что в случае чего, ему получать по шапке.
– Златочка, ты все правильно делаешь, умница, моя девочка, – хвалит он меня.
И все бы ничего, я собой довольна, только напрягают его руки, которые располагаются у меня на талии. Он часто это делает, Ирка объясняет, что он тактильный человек, однако меня это сильно раздражает, и я всегда стараюсь отойти подальше.
Так проходит первый час, второй… Все вроде идёт хорошо, пока на кухню не залетает администратор.
– Шеф! Начальник вызывает того, кто приготовил это блюдо, – говорит парень, громко ставя тарелку на стол.
Кидаю взгляд, чисто ради интереса, и тело сразу бросает в жар, когда я вижу свой салат.
– Что с ним? – спрашивает Жора, пробуя кусок мяса. – Все в порядке. Прожарка то, что нужно, специй достаточно, листья промыты.
Замираю на месте. Ну, если Жора говорит, что все в порядке, значит так оно и есть. Если бы было плохо, то он бы не постеснялся об этом сообщить.
– Клиент настоятельно попросил положить в этот салат, вместо свинины, баранину.
Стоп. Что?!
Это очень плохо, перепутать мясо, тем более, гостем может быть человек другой веры…
У нас все очень строго, поэтому наказания мне не избежать.
– О, мои боги! Чей косяк? Злат… – кидает в мою сторону строгий взгляд. – Ты понимаешь, что за подобные ошибки у нас увольняют?
Но этот салат готовят именно со свининой! Иногда делают исключения, для особых клиентов, но меня никто не предупреждал.
– А я ей говорил, шеф, дважды говорил! – встревает в разговор его помощник, кидая на меня хитрющий взгляд. Вот же жук! – Вы же меня знаете, я долго здесь работаю. Я ей раза три сказал! Не меньше…
Он должен был мне сообщить, но этого не сделал, я в этом уверена, видимо, так хотел избавиться от конкурента, только вот на его место я не собиралась. Да меня и не поставят, понятно же, что Жора его просто так решил наказать, завтра же всё вернётся на круги своя.
– Забирай ее, – спустя минуту говорит Жора, показывая на меня пальцем. – Прости, малых, но думаю, что это твоя последняя рабочая смена.
У меня словно земля ускользает из-под ног.
Бросаю нож в сторону и смотрю на Жору умоляюще. Молю, чтобы он не отправлял меня на казнь, он же тут главный.
Меня же, блин, подставили!
Глава 5
Просто взрыв мозга. Никак не думала, что меня поведут к начальнику из-за, по сути, чужого косяка. Обычно в таких ситуациях, что были не часто, Жора берет ответственность на себя, и в зал он должен быть идти, а если сильно ему там доставалось, он приходил и срывался уже на нас.
Все знают, что косячить нельзя, каждый его побаивается. Обычно после смен моя голова просто раскалывается, потому что он очень часто повышает голос.
О чем я только думаю, когда меня ведут на всеобщий позор?
Знаю, что наказания не избежать, меня либо лишат премии, либо уволят, в любом случае – я в заднице.
Я пытаюсь успокоиться и сместить своё внимание на интерьер, который хоть и нереально восхитительный, но не помогает мне отвлечься.
Ловлю взгляд побледневшей Иры, которая стоит около большого, накрытого блюдами стола, что расположен на втором этаже, и уже понимаю, что сейчас меня размажут по стенке.
Вот тут меня начинает нешуточно потряхивать, к щекам же прилипает жар, а ноги подкашиваются.
За столом человек десять. Все мужчины. Мирон кажется самым молодым, среди других, опасных на вид мужиков. На коленях некоторых восседают наши девочки-танцовщицы.
Никто об этом не говорит, но ходят слухи, что они за особую плату в хозяйскую казну соглашаются ехать с клиентами в гостиницу неподалёку от казино. Для меня это немного дико, потому что у нас же не стриптиз-клуб, не бордель, а приличное заведение. Но это чисто мое мнение.
Что я ещё подметила, что эти девочки, которые развлекают мужчин, те ещё сучки. Приходя в служебное помещение, чтобы перекусить, они не стесняются отпускать про наших работниц шуточки и вести себя крайне высокомерно.
Их значит, лапают за все места, а стыдно за свою работу становится именно мне, как это работает?
Рядом с Макаром стоит самая популярная девушка, она мило ему улыбается, положив аккуратную ручку ему на плечо. А когда наши взгляды с боссом пересекаются, и его тело от чего-то заметно напрягается, девушка тоже обращает на меня внимание, осматривая с головы до ног.
Становится неловко от своего вида. Я совсем забыла снять халат, на котором можно разглядеть свежие пятна, от меня, наверно, так же за версту пахнет едой.
Ладно, черт с ними со всеми, мы видимся в первый и последний раз. Пусть позорят, главное – я за себя знаю, что меня подставили.
– Это ты приготовила блюдо, которое подали моему другу? – спрашивает Мирон спокойным голосом, все сразу замолкают и смотрят прямо на меня.
Боже, хоть сквозь землю проваливайся.
– Да, – тем не менее тоже спокойно отвечаю я на поставленный вопрос.
Рядом фыркает взрослый мужик, чьё лицо искажается в противной гримасе, видимо, это тот самый пострадавший.
– Деточка, я попросил сделать мне салат с бараниной, ты понимаешь, что вообще натворила? Я другое мясо не ем!
От его крика мое сердце замирает. Кажется, что в любую минуту он на меня накинется и никто за меня не вступится. Страшно.
– Нет, меня не предупредили, – говорю тихо, смотря ему в глаза, ведь в таких ситуациях я не должна показывать свой страх.
– Ты посмотри на неё, она ещё оправдываться вздумала! – взрывается клиент, стукнув кулаком о стол.
– Тихо, – повышает голос ранее не влезавший в разговор Мирон. – Не устраивай сцен в моем заведении. Златочка, извинись перед своим клиентом, и мы замнём эту ситуацию.
Выдыхаю, потому что, посмотрев на босса, я понимаю, что он не отдаст меня этому злому дядьке на растерзание.
– Извините… – киваю я.
Мне не сложно. Хоть это и не моя ошибка, но попросить прощение за доставленные неудобства могу, мало ли у него на это мясо аллергия.
– Нет, я против! – вновь возмущается мужик, смотря в мою сторону презирающим взглядом. – Пусть уволят эту бестолковую девку! Мирон, ты правда будешь дальше ее держать? Она меня чуть не отравила!
Тут я не сдерживаюсь и закатываю глаза. Странная реакция на то, что я могу остаться без хорошо оплачиваемой работы. Видимо, нервишки шалят.
– Заткнись, пока я не вывел за шкирку тебя из-за стола, – так же тихо произносит Мирон и мужик, наконец, замолкает, смотря уже на молодого паренька с боязнью. – Я же сказал, без сцен. Я ее накажу, по-своему, не переживай.
Удивительно, как этот молодой парень умеет вселять страх у всех присутствующих, что притихли, словно мышки, и быть в этот момент крайне спокойным.
– Я хочу это видеть, – уже менее дерзко говорит мужик.
– Иди, Златочка, работай дальше, – кивает в мою сторону Мирон, даря мне соблазнительную ухмылку.
– Приятного вам вечера… – говорю тихо я, разворачиваюсь и шустро иду в сторону кухни.
Фух. Неужели пронесло?! Вот это, конечно, мне повезло, скорее всего, повлияло то, что мы с боссом познакомились перед работой на стоянке, и он решил надо мной сжалиться.
Даже не стоит предполагать, что да почему, я просто счастлива, что из-за одного идиота не потеряла рабочее место.
Все, за стол я больше не встану!
Глава 6
Все на кухне были крайне удивлены, тем, что меня не уволили с позором, я даже словила завистливые взгляды. Коллектив у нас, конечно, не самый дружелюбный, но и я не планировала заводить новых знакомых.
Не дождутся они моего ухода, хотя в первые дни мне многие говорили, что я и недели не продержусь рядом с Жорой.
Бросаю в сторону паренька, который меня подставил, победоносный взгляд и вру Жоре о том, что сегодня мне запретили стоять за столом, поэтому он отправляет меня заниматься привычной работой.
Замечательно, за три месяца я ни разу его не подвела, пока была на своем месте.
В тяжёлой работе проходит пару часов, время приближается к четырём утра, обычно гости начинают потихоньку расходиться к этому времени и кухню распускают, хотя Жора остаётся на работе до закрытия казино, потому что есть те, которые могут сидеть до позднего утра.
– Ребят, начальник идёт на кухню, – сообщает администратор, и все сразу начинают делать вид, что работают.
И я в том числе.
Боже мой, как же трещит голова и болит спина, я просто мечтаю лечь на мягкую кроватку и уснуть.
Краем глаза замечаю, как Мирон заходит на кухню, на которой все в момент замолкают. Он подходит к Жоре, и они начинают разговаривать, однако из-за шумов я ничего не слышу, однако, когда все же поворачиваюсь в их сторону, ловлю взгляды обоих.
Подмечаю, что Барский выглядит все так же с иголочки, словно ни капли не устал. Хотя, с чего бы ему уставать, когда он весь вечер провёл, сидя на роскошном диване в компании мужиков и красивых девушек. Ели и выпивали, однако парень не выглядит пьяным, скорее, даже бодрым.
– Интересно наблюдать за девушкой с лицом ангела, которая умело обращается с ножом, – раздаётся сзади меня басистый голос, и я в момент напрягаюсь.
– Простите, не поняла, – говорю я, поворачивая к нему голову, которая работает в сберегательном режиме.
Ужасно хочу спать, глаза слипаются, а домой я попаду в лучшем случае только через час.
– Не заостряй внимание, я пришёл не для того, чтобы раздавать комплименты милым особам.
Оставляю свою работу и разворачиваюсь к боссу, который желает пообщаться с моей скромной персоной.
– А для чего вы пришли? – спрашиваю, складывая руки на груди.
Мать моя женщина, вблизи он выглядит ещё более привлекательнее. Глаза у него красивые. Тёплые, хоть и карие. Губы чувственные. Скулы имеют заострённую форму, а взгляд хищника, спокойного пока, но готового в любой момент наброситься.
– С твоей стороны сегодня была совершена непростительная ошибка, – говорит он, пройдясь по мне взглядом. – Понимаешь, наше заведение – одно из самых популярных казино страны, сюда съезжаются очень серьезные люди со всей России. Чиновники, политики, бизнесмены, такие важные люди – наша основная клиентура. Тот мужик, которому вынесли неправильно приготовленное блюдо, является большой политической шишкой. Твоя ошибка могла мне обойтись в огромную сумму денег и подпортить мою репутацию.
Ох. Я даже не догадывалась, что настолько все серьезно.
– Это правда не моя ошибка, и я извинилась… – говорю дрогнувшим голосом.
Неужели он пришёл, чтобы все же меня уволить? Он мог это сделать раньше, значит дело тут в другом.
– Моя ты хорошая, извинилась она… – недобро улыбается парень, смотря на меня, как на шкодившего щенка. – Разве это ты называешь извинениями?
А что мне ещё сделать? Сальто?
– Если я виновата, то увольте меня, я привыкла получать конкретику, а не разгадывать загадки, – отвечаю раздраженно.
Парень прыскает со смеху, крайне удивляясь моим ответом. Видимо, переработала, устала, но мне правда сейчас не до игр.
– Дерзкая, глупая девчонка. Вижу, ты не держишься за эту работу.
Напрягаюсь и сонливость как рукой снимает. Если бы я была бы одна, то могла бы развернуться и уйти, но я не только за себя в ответе. У меня есть сестрёнка, которой нужно помогать встать на ноги.
– Ещё как держусь, я готова на многое, лишь бы не потерять эту работу, – говорю со всей уверенностью.
– Это мы проверим, – хмыкает Мирон. – Завтра важное закрытое мероприятие в отдельном зале. В качестве проверки твоей готовности бороться за своё рабочее место ты будешь нас обслуживать.
В каком смысле, обслуживать? Я же не официантка и никогда ей не работала!
– Но я… – в горле в момент пересыхает. – Не умею.
– Твоя подруга тебе в этом поможет. Если сделаешь все красиво, то ты останешься, и я даже прибавлю тебе зарплату. Если не готова, то можешь освобождать место прямо сейчас.
Какого дьявола?! Это что ещё за проверка, которую я точно провалю? Понятно же, что накосячу, потому что, во-первых, я не особо умею общаться с людьми, не могу через силу улыбаться, во-вторых, я полный ноль в подобной работе.
Пока я обдумываю все варианты, как можно этого избежать, парень разворачивается и идёт в сторону выхода из кухни.
– Мирон Николаевич, стойте! – кричу я так громко, что все обращают на нас внимание. Выдыхаю, когда он разворачивается. – Я готова…
– Замечательно, надеюсь, ты не подведёшь, – говорит он и уходит, оставив меня в шоковом состоянии.
Кажется, что я по-настоящему встряла в неприятности, при чем впервые без помощи подруги. И как это разгребать, понятия не имею, однако сдаваться я не привыкла. Так что, будь, что будет.
