И. Н. Ким скачать книги бесплатно, книги автора И. Н. Ким
bannerbanner

Книги автора И. Н. Ким

Без серии
В учебном пособии изложены теоретические основы сенсорного анализа пищевых продуктов, описаны особенности физиологического восприятия челове…
В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов переработки ВБР различными ксенобиотиками – токсичными металлами, пестицидами, …
В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов переработки ВБР различными ксенобиотиками – токсичными металлами, пестицидами, …
bannerbanner