banner banner banner
Бизнес-планирование в сельском хозяйстве. Растениеводство. Второе издание (исправленное)
Бизнес-планирование в сельском хозяйстве. Растениеводство. Второе издание (исправленное)
Оценить:
Рейтинг: 0

Полная версия:

Бизнес-планирование в сельском хозяйстве. Растениеводство. Второе издание (исправленное)

скачать книгу бесплатно


Во введении указывают задачу составления бизнес-плана и круг лиц, которым он адресован. Целесообразно также отметить, почему возникла необходимость данного проекта.

Пример оформления титульного листа, аннотации, оглавления и введения бизнес-плана вы можете посмотреть в разделе «Приложения».

2.2.

Резюме проекта

Бизнес-план начинается с резюме, однако пишут его в последнюю очередь, после того как разработаны все разделы бизнес-плана.

Резюме (концепция бизнеса) – это сжатый обзор информации о намечаемом бизнесе и целях, которые ставит перед собой предприятие, начиная собственное дело или развивая существующее. Концепция может иметь и самостоятельное значение как рекламный документ, использоваться при предоставлении заявки потенциальному инвестору на начальное или дополнительное финансирование.

Порядок изложения в резюме достаточно свободный. Основное требование к стилю – простота и лаконичность, минимум специальных терминов. Необходимо добиться того, чтобы резюме запоминалось: оно может содержать рисунок или фотографию продукта. Резюме не должно превышать 3-4 страницы.

Порядок оформления резюме следующий.

Суть проекта – основные преимущества и уникальность предлагаемого бизнеса, перспективы его развития.

Цели и задачи бизнес-плана – общая задача и направление данного проекта, например снижение себестоимости продукции, увеличение объёма продаж существующей продукции, производство и продвижение на рынок нового продукта.

Экономическое обоснование и эффективность проекта – основные финансовые результаты и прогнозируемая эффективность для инвестора и производителя.

Сведения о предприятии – дата создания, организационно-правовая форма, структура капитала, основной обслуживающий банк, специализация и предыстория развития предприятия, его имидж, основные потребители, ресурсы предприятия, его текущее финансовое состояние, описание ситуации на рынке и в отрасли применительно к исследуемому производству.

Команда управления – руководство предприятия, главные специалисты (агроном, инженер, бухгалтер, экономист, юрист и др.), их квалификация, образование и стаж работы; организационная структура с указанием основных организационно-производственных подразделений.

План действий – долгосрочная и краткосрочная стратегия предприятия. Данные удобнее представить в табличной форме:

Финансирование – потребность в инвестициях, направления их использования, предполагаемые источники финансирования, риск инвестирования.

Планы возврата заемных средств – срок гарантированного возврата кредита, условия предоставления кредита, форма, в которой инвестор получит желаемую отдачу от вложенного капитала.

Гарантии возврата инвестиций – поручительства юридических/физических лиц, банковские/государственные гарантии, залоговое обеспечение (здания, земельные участки производственного и сельскохозяйственного назначения, автомобили, тракторы, комбайны, сельскохозяйственный инвентарь и оборудование и др.).

Назначение бизнес-плана (проекта) – для потенциального инвестора или кредитора, возможных партнеров по бизнесу или акционеров, соучредителей, руководства предприятия или самого предпринимателя как средство самоорганизации, оказания государственной поддержки или поддержки местного самоуправления.

2.3.

Характеристика инициатора проекта

В разделе указывают основное направление деятельности предприятия (специализацию), структуру товарной продукции, характер деятельности предприятия (производство и сбыт сельскохозяйственной продукции).

Важно указать цели и задачи предпринимательской деятельности. Если предприятие действующее, необходимо привести информацию о производственно-финансовой деятельности. Характеристику предприятия лучше всего представить в виде таблицы (табл.1).

Таблица 1. Характеристика предприятия

Для организации (создания) перерабатывающих производств в сельскохозяйственных предприятиях необходимо собрать информацию о потенциальных возможностях собственной сырьевой базы. В таблице 2 приведен баланс производства и распределения сельскохозяйственной продукции предприятия.

Таблица 2. Баланс продукции растениеводства на предприятии (хлебофуражный баланс), тонн

2.4.

Характеристика товаров и услуг

Основное содержание этого раздела – характеристика предлагаемой предприятием продукции: название и назначение, основные характеристики и параметры, область применения, отличительные черты и преимущества, особенности упаковки и дизайна, содействующие конкурентоспособности. При необходимости можно приложить фотографии или другое наглядное изображение готовой продукции.

Если заготовитель обладает зарегистрированными патентами, авторскими правами или лицензией (сертификатами) на предлагаемую продукцию, их также следует отразить в данном разделе. Здесь же приводят любые другие стартовые преимущества, способные помочь предприятию занять благоприятное положение на рынке.

Для удобства сравнения основных преимуществ и недостатков предлагаемой продукции целесообразно представить данные в табличной форме (табл. 3).

Таблица 3. Достоинства и недостатки предлагаемой продукции

В теории конкурентоспособности выделяют два типа конкурентных преимуществ: более низкие издержки и специализацию. Под более низкими издержками понимают не просто меньшую сумму затрат на производство сельскохозяйственной продукции по сравнению с конкурентами, но и способность предприятия разрабатывать, производить и реализовывать товар более эффективно, чем конкуренты. Специализация как возможное конкурентное преимущество означает способность удовлетворять особые запросы покупателей и получать за это премиальную цену[5 - Премиальная цена – цена товара, превышающая среднюю рыночную цену на величину премии за его репутацию.], в среднем более высокую, чем у конкурентов. Например, это может быть молоко с лучшими качественными показателями или более длительным сроком хранения.

В этом же разделе должен быть дан прогноз цен с учетом уровня, сложившегося на рынке, и затрат, которые потребуются при производстве сельскохозяйственных товаров. (Обоснование уровня цен и издержек на единицу продукции приводится в других разделах).

В бизнес-плане необходимо перечислить все виды готовой к непосредственному потреблению продукции. Каждый вид продукции следует привести в ассортименте, например: пшеница – с указанием сорта и качественных характеристик (натура, класс, влажность, сорная примесь, зерновая примесь, клейковина, число падения, стекловидность и т.п.); масло-семена подсолнечника – с указанием масличности, кислотности, масличной примеси и других показателей качества в соответствии с требованиями ГОСТа[6 - ГОСТ – государственный стандарт – основная категория стандартов в СССР, сегодня межгосударственный стандарт в СНГ. Принимается Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС). В настоящее время являются нормативными неправовыми актами. В Российской Федерации федеральным законом о техническом регулировании № 184-ФЗ от 27 декабря 2002 года разделены понятия «технический регламент» и «стандарт», в связи, с чем все стандарты должны утратить обязательный характер и применяться добровольно.]; хлебобулочные изделия – с указанием ассортимента (хлеб формовой, дрожжевой, подовый и т.д., батоны, булочки и т.д.). Необходимо указать, какой орган госконтроля и на какую продукцию выдает соответствующую лицензию на право производства и реализации (экологически чистую продукцию, продукцию для детского и диабетического питания и пр.). Например, для реализации сельскохозяйственных культур в виде элитных и оригинальных семян предприятию необходимо приобрести статус семеноводческого хозяйства, для чего предприятию необходимо пройти специальную процедуру отбора в региональном Министерстве сельского хозяйства.