ПП питание. Ужин

Любовь Снегирева

ПП питание. Ужин

Куриная грудка с овощами гриль

Ингредиенты:

Куриная грудка: 150 г Цукини: 1/2 шт. Болгарский перец: 1/2 шт. Баклажан: 1/4 шт. Оливковое масло: 1 ст. л. Специи (соль, перец, паприка, сушеный чеснок): по вкусу

Калорийность: ≈ 250 ккал

Пошаговое приготовление:

Куриную грудку вымыть, обсушить и нарезать на порционные куски. Замариновать в специях и небольшом количестве оливкового масла на 15-20 минут. Овощи вымыть и нарезать крупными кусками. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и перцем. Обжарить курицу и овощи на гриле или сковороде-гриль до готовности, периодически переворачивая. Подавать горячим.

Салат с киноа, авокадо и креветками

Ингредиенты:

Киноа: 50 г (в сухом виде) Креветки: 100 г (очищенные) Авокадо: 1/2 шт. Огурец: 1/2 шт. Помидоры черри: 5-6 шт. Лимонный сок: 1 ст. л. Оливковое масло: 1 ч. л. Зелень (петрушка, укроп): по вкусу Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 320 ккал

Пошаговое приготовление

Киноа отварить до готовности (около 15 минут). Остудить. Креветки обжарить на сковороде или отварить до готовности. Овощи вымыть и нарезать кубиками. Авокадо очистить и нарезать так же. Смешать киноа, креветки, овощи и авокадо. Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом, посолить и поперчить. Посыпать зеленью перед подачей.

Чечевичный суп

Ингредиенты:

Чечевица: 100 г Морковь: 1 шт. Лук: 1/2 шт. Сельдерей: 1 стебель Томатная паста: 1 ст. л. Овощной бульон или вода: 500 мл Оливковое масло: 1 ст. л. Специи (лавровый лист, тимьян, куркума): по вкусу Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 280 ккал (на порцию)

Пошаговое приготовление:

Чечевицу промыть. Морковь, лук и сельдерей нарезать кубиками. В кастрюле обжарить овощи на оливковом масле до мягкости. Добавить томатную пасту и специи, обжарить еще 1 минуту. Добавить чечевицу и залить овощным бульоном или водой. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить до готовности чечевицы (около 20-25 минут). Посолить и поперчить по вкусу. Перед подачей можно добавить свежую зелень.

Омлет с овощами и шпинатом

Ингредиенты:

Яйца: 2 шт. Шпинат: 50 г Помидор: 1/2 шт. Болгарский перец: 1/4 шт. Молоко или вода: 2 ст. л. Оливковое масло: 1 ч. л. Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 220 ккал

Пошаговое приготовление:

Яйца взбить с молоком или водой, добавить соль и перец. Овощи вымыть и нарезать кубиками. Шпинат промыть и крупно нарезать. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить овощи до мягкости. Добавить шпинат и готовить, пока он не уменьшится в объеме. Залить овощи яичной смесью и готовить на медленном огне под крышкой до готовности омлета.

Запеченная рыба с брокколи и лимоном

Ингредиенты:

Филе белой рыбы (например, треска, минтай): 150 г Брокколи: 150 г Лимон: 1/2 шт. Оливковое масло: 1 ч. л. Чеснок: 1 зубчик (по желанию) Специи (соль, перец, сушеный укроп): по вкусу

Калорийность: ≈ 200 ккал

Пошаговое приготовление:

Рыбу вымыть, обсушить и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Брокколи разделить на соцветия. Сбрызнуть рыбу и брокколи оливковым маслом, добавить измельченный чеснок (если используете), соль, перец и сушеный укроп. На рыбу выложить тонкие ломтики лимона. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 15-20 минут, до готовности рыбы.

Фаршированный перец киноа и овощами

Ингредиенты:

Болгарский перец: 2 шт. Киноа: 60 г (в сухом виде) Морковь: 1/2 шт. Лук: 1/4 шт. Цукини: 1/4 шт. Томатная паста: 2 ст. л. Оливковое масло: 1 ст. л. Специи (итальянские травы, паприка): по вкусу Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 300 ккал (на 1 перец)

Пошаговое приготовление:

Киноа отварить до готовности. Перец разрезать пополам, удалить семена. Морковь, лук и цукини нарезать мелкими кубиками. Обжарить овощи на оливковом масле до мягкости. Добавить томатную пасту и специи, обжарить еще 1 минуту. Смешать овощи с киноа, посолить и поперчить. Наполнить половинки перца начинкой и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, до мягкости перца.

Салат с нутом, шпинатом и вялеными томатами

Ингредиенты:

Нут (консервированный или отварной): 150 г Шпинат: 100 г Вяленые томаты: 30 г Красный лук: 1/4 шт. Оливковое масло: 1 ст. л. Лимонный сок: 1 ст. л. Специи (базилик, орегано): по вкусу Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 280 ккал

Пошаговое приготовление:

Шпинат промыть и обсушить. Вяленые томаты нарезать полосками. Красный лук нарезать тонкими полукольцами. Смешать нут, шпинат, вяленые томаты и красный лук. Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком, добавить специи, соль и перец.

Тыквенный крем-суп

Ингредиенты:

Тыква: 300 г Морковь: 1 шт. Лук: 1/2 шт. Овощной бульон или вода: 500 мл Оливковое масло: 1 ст. л. Специи (имбирь, мускатный орех): по вкусу Соль, перец: по вкусу Семена тыквы (для подачи): по желанию

Калорийность: ≈ 150 ккал (на порцию)

Пошаговое приготовление:

Тыкву, морковь и лук нарезать кубиками. Обжарить овощи на оливковом масле до мягкости. Залить овощным бульоном или водой, добавить специи. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить до готовности овощей (около 20 минут). Измельчить суп блендером до кремообразной консистенции. Посолить и поперчить по вкусу. Подавать, посыпав семенами тыквы (по желанию).

Куриные котлеты на пару с овощным гарниром

Ингредиенты:

Куриный фарш: 200 г Лук: 1/4 шт. Яйцо: 1 шт. Овсяные хлопья (мелкого помола): 2 ст. л. Морковь: 1/2 шт. Зеленый горошек (замороженный): 50 г Специи (соль, перец, сушеный чеснок): по вкусу

Калорийность: ≈ 280 ккал

Пошаговое приготовление:

Лук мелко нарезать или измельчить в блендере. Смешать куриный фарш, лук, яйцо, овсяные хлопья и специи. Сформировать небольшие котлеты. Готовить котлеты на пару около 20-25 минут. Морковь нарезать кубиками, смешать с зеленым горошком и готовить на пару около 10-15 минут до мягкости. Подавать котлеты с овощным гарниром.

Салат "Греческий" с киноа

Ингредиенты:

Киноа (отварная): 100 г Огурец: 1/2 шт. Помидор: 1/2 шт. Болгарский перец: 1/4 шт. Маслины (без косточек): 15-20 шт. Сыр фета (обезжиренный): 50 г Оливковое масло: 1 ст. л. Лимонный сок: 1 ст. л. Орегано: по вкусу Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 350 ккал

Пошаговое приготовление:

Овощи вымыть и нарезать кубиками. Сыр фета нарезать кубиками. Смешать киноа, овощи, маслины и сыр фета. Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком, добавить орегано, соль и перец.

Овощное рагу с нутом и томатами

Ингредиенты:

Нут (консервированный или отварной): 150 г Баклажан: 1/4 шт. Цукини: 1/4 шт. Болгарский перец: 1/2 шт. Лук: 1/4 шт. Томаты в собственном соку: 200 г Оливковое масло: 1 ст. л. Чеснок: 1 зубчик Специи (паприка, куркума, кориандр): по вкусу Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 250 ккал

Пошаговое приготовление:

Баклажан и цукини нарезать кубиками, посолить и оставить на 15 минут, чтобы ушла горечь. Затем промыть и обсушить. Лук и чеснок мелко нарезать. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук и чеснок до мягкости. Добавить баклажан, цукини и болгарский перец, обжарить до полуготовности. Добавить нут и томаты в собственном соку, специи, соль и перец. Тушить под крышкой на медленном огне около 20-25 минут, до готовности овощей.

Творожная запеканка с ягодами (без сахара)

Ингредиенты:

Творог (обезжиренный): 200 г Яйцо: 1 шт. Овсяные хлопья (мелкого помола): 2 ст. л. Ягоды (свежие или замороженные): 100 г Ванилин: щепотка Корица: по вкусу Подсластитель (например, стевия): по вкусу

Калорийность: ≈ 220 ккал

Пошаговое приготовление:

Творог смешать с яйцом, овсяными хлопьями, ванилином, корицей и подсластителем. Добавить ягоды и аккуратно перемешать. Выложить массу в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, до золотистой корочки.

Куриные котлеты на пару с овощным гарниром

Ингредиенты:Куриный фарш: 200 г Лук: 1/4 шт. Яйцо: 1 шт. Овсяные хлопья (мелкого помола): 2 ст. л. Морковь: 1/2 шт. Зеленый горошек (замороженный): 50 г Специи (соль, перец, сушеный чеснок): по вкусу

Калорийность: ≈ 280 ккал

Пошаговое приготовление:

Лук мелко нарезать или измельчить в блендере. Смешать куриный фарш, лук, яйцо, овсяные хлопья и специи. Сформировать небольшие котлеты. Готовить котлеты на пару около 20-25 минут. Морковь нарезать кубиками, смешать с зеленым горошком и готовить на пару около 10-15 минут до мягкости. Подавать котлеты с овощным гарниром.

Салат "Греческий" с киноа

Ингредиенты:

Киноа (отварная): 100 г Огурец: 1/2 шт. Помидор: 1/2 шт. Болгарский перец: 1/4 шт. Маслины (без косточек): 15-20 шт. Сыр фета (обезжиренный): 50 г Оливковое масло: 1 ст. л. Лимонный сок: 1 ст. л. Орегано: по вкусу Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 350 ккал

Пошаговое приготовление:

Овощи вымыть и нарезать кубиками. Сыр фета нарезать кубиками. Смешать киноа, овощи, маслины и сыр фета. Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком, добавить орегано, соль и перец.

Овощное рагу с нутом и томатами

Ингредиенты:

Нут (консервированный или отварной): 150 г Баклажан: 1/4 шт. Цукини: 1/4 шт. Болгарский перец: 1/2 шт. Лук: 1/4 шт. Томаты в собственном соку: 200 г Оливковое масло: 1 ст. л. Чеснок: 1 зубчик Специи (паприка, куркума, кориандр): по вкусу Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 250 ккал

Пошаговое приготовление:

Баклажан и цукини нарезать кубиками, посолить и оставить на 15 минут, чтобы ушла горечь. Затем промыть и обсушить. Лук и чеснок мелко нарезать. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук и чеснок до мягкости. Добавить баклажан, цукини и болгарский перец, обжарить до полуготовности. Добавить нут и томаты в собственном соку, специи, соль и перец. Тушить под крышкой на медленном огне около 20-25 минут, до готовности овощей.

Творожная запеканка с ягодами (без сахара)

Ингредиенты:

Творог (обезжиренный): 200 г Яйцо: 1 шт. Овсяные хлопья (мелкого помола): 2 ст. л. Ягоды (свежие или замороженные): 100 г Ванилин: щепотка Корица: по вкусу Подсластитель (например, стевия): по вкусу

Калорийность: ≈ 220 ккал

Пошаговое приготовление:

Творог смешать с яйцом, овсяными хлопьями, ванилином, корицей и подсластителем. Добавить ягоды и аккуратно перемешать. Выложить массу в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, до золотистой корочки.

Рыбные котлеты из трески на пару с брокколи

Ингредиенты:

Филе трески: 250 г Лук: 1/4 шт. Яйцо: 1 шт. Овсяные хлопья (мелкого помола): 2 ст. л. Брокколи: 150 г Специи (укроп, петрушка, лимонный перец): по вкусу Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 270 ккал

Пошаговое приготовление:

Филе трески измельчить в блендере или мелко нарезать. Лук мелко нарезать или измельчить в блендере. Смешать треску, лук, яйцо, овсяные хлопья и специи. Сформировать небольшие котлеты. Готовить котлеты на пару около 20-25 минут. Брокколи разделить на соцветия и готовить на пару около 10-15 минут до мягкости. Подавать котлеты с брокколи.

Салат с киноа, авокадо и черной фасолью

Ингредиенты:

Киноа (отварная): 100 г Авокадо: 1/2 шт. Черная фасоль (консервированная или отварная): 100 г Кукуруза (консервированная): 50 г Красный лук: 1/4 шт. Кинза: небольшой пучок Лаймовый сок: 2 ст. л. Оливковое масло: 1 ст. л. Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 380 ккал

Пошаговое приготовление:

Авокадо очистить и нарезать кубиками. Красный лук мелко нарезать. Кинзу мелко нарезать. Смешать киноа, авокадо, черную фасоль, кукурузу, красный лук и кинзу. Заправить салат лаймовым соком и оливковым маслом, посолить и поперчить.

Гречка с грибами и овощами в горшочках

Ингредиенты:

Гречневая крупа: 100 г Шампиньоны: 150 г Морковь: 1/2 шт. Лук: 1/4 шт. Овощной бульон или вода: 250 мл Оливковое масло: 1 ч.л. Специи (сушеный чеснок, паприка): по вкусу Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 300 ккал

Пошаговое приготовление:

Гречку промыть. Шампиньоны нарезать пластинками, морковь и лук – кубиками. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук и морковь до мягкости. Добавить шампиньоны и обжарить до золотистости. В горшочки выложить гречку, овощи с грибами, добавить специи, соль и перец. Залить овощным бульоном или водой. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут, до готовности гречки.

Омлет с овощами и шпинатом

Ингредиенты:

Яйца: 2 шт. Молоко (обезжиренное): 50 мл Шпинат: 50 г Болгарский перец: 1/4 шт. Помидор: 1/4 шт. Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 200 ккал

Пошаговое приготовление:

Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить. Шпинат промыть и крупно нарезать. Болгарский перец и помидор нарезать кубиками. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием и вылить яичную смесь. Добавить шпинат, болгарский перец и помидор. Готовить омлет на медленном огне под крышкой до готовности.

Куриные рулетики с овощами и творогом

Ингредиенты:

Куриное филе (тонкие пласты): 200 г Творог (обезжиренный): 100 г Болгарский перец: 1/2 шт. Морковь: 1/4 шт. Зелень (укроп, петрушка): по вкусу Чеснок: 1 зубчик Специи (паприка, сушеный чеснок): по вкусу Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 250 ккал

Пошаговое приготовление:

Куриное филе слегка отбить. Болгарский перец и морковь нарезать мелкой соломкой. Зелень мелко нарезать, чеснок измельчить. Творог смешать с зеленью, чесноком, специями, солью и перцем. На куриное филе выложить творожную начинку и овощи. Свернуть рулетики и закрепить зубочистками. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, до готовности курицы.

Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами

Ингредиенты:

Свекла (отварная или запеченная): 200 г Чернослив (без косточек): 50 г Грецкие орехи: 30 г Чеснок: 1 зубчик Лимонный сок: 1 ст. л. Оливковое масло: 1 ст. л. Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 300 ккал

Пошаговое приготовление:

Свеклу натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Чернослив нарезать небольшими кусочками. Грецкие орехи слегка обжарить и крупно порубить. Чеснок измельчить. Смешать свеклу, чернослив, грецкие орехи и чеснок. Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом, посолить и поперчить.

Тыквенный крем-суп с имбирем и кокосовым молоком

Ингредиенты:

Тыква (очищенная): 400 г Лук: 1/4 шт. Имбирь (свежий): 1 см Кокосовое молоко (обезжиренное): 200 мл Овощной бульон или вода: 500 мл Оливковое масло: 1 ч.л. Специи (куркума, кориандр): по вкусу Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 220 ккал

Пошаговое приготовление:

Тыкву нарезать кубиками, лук мелко нарезать, имбирь натереть на мелкой терке. В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить лук до мягкости. Добавить тыкву и имбирь, обжарить еще 5 минут. Залить овощным бульоном или водой и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить до готовности тыквы (около 20 минут). Влить кокосовое молоко, добавить специи, соль и перец. Измельчить суп блендером до кремообразной консистенции.

Ролл-ап из лаваша с овощами и хумусом

Ингредиенты:

Тонкий лаваш: 1 шт. Хумус: 50 г Морковь: 1/4 шт. Огурец: 1/4 шт. Болгарский перец: 1/4 шт. Салатные листья: несколько штук

Калорийность: ≈ 280 ккал

Пошаговое приготовление:

Морковь, огурец и болгарский перец нарезать тонкой соломкой. Лаваш смазать хумусом. Выложить на лаваш салатные листья, морковь, огурец и болгарский перец. Свернуть лаваш в ролл-ап и разрезать пополам.

Чечевичный суп с овощами и копченой паприкой

Ингредиенты:

Красная чечевица: 150 г Морковь: 1/2 шт. Лук: 1/4 шт. Сельдерей (стебель): 1/2 шт. Томатная паста: 1 ст.л. Овощной бульон или вода: 700 мл Оливковое масло: 1 ч.л. Специи (копченая паприка, тимьян): по вкусу Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 280 ккал

Пошаговое приготовление:

Чечевицу промыть. Морковь, лук и сельдерей мелко нарезать. В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить лук, морковь и сельдерей до мягкости. Добавить томатную пасту и обжарить еще 2 минуты. Добавить чечевицу, специи, соль и перец. Залить овощным бульоном или водой и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить до готовности чечевицы (около 20-25 минут).

Салат с киноа, фетой, огурцом и мятой

Ингредиенты:

Киноа (отварная): 100 г Фета (нежирная): 50 г Огурец: 1/2 шт. Мята: небольшой пучок Лимонный сок: 2 ст.л. Оливковое масло: 1 ст.л. Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 330 ккал

Пошаговое приготовление:

Огурец нарезать кубиками. Мяту мелко нарезать. Фету раскрошить. Смешать киноа, фету, огурец и мяту. Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом, посолить и поперчить.

Запеченные яблоки с корицей и орехами

Ингредиенты:

Яблоки: 2 шт. Грецкие орехи: 30 г Корица: 1 ч.л. Мед (по желанию): 1 ч.л.

Калорийность: ≈ 200 ккал

Пошаговое приготовление:

Яблоки вымыть, удалить сердцевину. Грецкие орехи крупно порубить. Смешать орехи с корицей и, по желанию, с медом. Наполнить яблоки ореховой смесью. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут, до мягкости яблок.

Минестроне (легкий овощной суп)

Ингредиенты:

Овощной бульон: 1 литр Помидоры (в собственном соку): 400 г Фасоль (консервированная или отварная): 150 г Морковь: 1/2 шт. Лук: 1/4 шт. Кабачок: 1/2 шт. Сельдерей (стебель): 1/2 шт. Чеснок: 1 зубчик Оливковое масло: 1 ч.л. Специи (итальянские травы): по вкусу Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 250 ккал

Пошаговое приготовление:

Морковь, лук, кабачок и сельдерей нарезать кубиками, чеснок измельчить. В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить лук, морковь и сельдерей до мягкости. Добавить чеснок и обжарить еще 1 минуту. Добавить помидоры в собственном соку (измельчить), фасоль, специи, соль и перец. Залить овощным бульоном и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить до готовности овощей (около 15-20 минут).

Рыбный суп с овощами (легкий вариант)

Ингредиенты:

Рыбный бульон: 1 литр Белая рыба (филе): 200 г (например, треска, минтай) Морковь: 1/2 шт. Лук: 1/4 шт. Картофель: 1 шт. (небольшой) Зеленый горошек (замороженный): 50 г Укроп: небольшой пучок Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 220 ккал

Пошаговое приготовление:

Морковь и лук мелко нарезать, картофель нарезать кубиками. Рыбное филе нарезать небольшими кусочками. В кипящий рыбный бульон добавить морковь, лук и картофель. Варить около 10 минут. Добавить рыбное филе и зеленый горошек. Варить еще 5-7 минут, до готовности рыбы. В конце добавить мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу.

Салат с нутом, огурцом, помидорами и тахини

Ингредиенты:

Нут (отварной или консервированный): 150 г Огурец: 1/2 шт. Помидор: 1/2 шт. Красный лук: 1/8 шт. Тахини (кунжутная паста): 2 ст.л. Лимонный сок: 2 ст.л. Вода: 1-2 ст.л. (для разбавления тахини) Петрушка: небольшой пучок Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 350 ккал

Пошаговое приготовление:

Огурец и помидор нарезать кубиками, красный лук мелко нарезать. Петрушку мелко нарезать. В миске смешать тахини, лимонный сок и воду до получения однородной консистенции. Смешать нут, огурец, помидор и красный лук. Заправить салат тахини-соусом, добавить петрушку, соль и перец по вкусу.

Баклажаны, фаршированные овощами и киноа

Ингредиенты:

Баклажаны: 2 шт. (небольшие) Киноа (отварная): 100 г Болгарский перец: 1/2 шт. Лук: 1/4 шт. Томаты (измельченные): 100 г Чеснок: 1 зубчик Оливковое масло: 1 ч.л. Специи (итальянские травы): по вкусу Соль, перец: по вкусу

Калорийность: ≈ 300 ккал

Пошаговое приготовление:

Баклажаны разрезать вдоль пополам, достать мякоть, оставив "лодочки". Мякоть баклажана нарезать кубиками. Болгарский перец и лук мелко нарезать, чеснок измельчить. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук и болгарский перец до мягкости. Добавить мякоть баклажана и чеснок, обжарить еще 5 минут. Добавить измельченные томаты, специи, соль и перец. Тушить около 10 минут. Смешать овощную смесь с отварной киноа. Наполнить баклажанные "лодочки" начинкой. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут, до мягкости баклажанов.

Фруктовый салат с йогуртом и орехами

Ингредиенты:

Яблоко: 1/2 шт. Груша: 1/2 шт. Банан: 1/2 шт. Апельсин: 1/2 шт. Натуральный йогурт (без добавок, обезжиренный): 100 г Грецкие орехи: 20 г

Калорийность: ≈ 250 ккал

Пошаговое приготовление:

Фрукты вымыть, очистить (при необходимости) и нарезать кубиками. Грецкие орехи крупно порубить. Смешать фрукты, заправить йогуртом и посыпать орехами.

Овсяная каша на воде с ягодами и семенами чиа

Ингредиенты:

Овсяные хлопья: 50 г Вода: 200 мл Ягоды (свежие или замороженные): 50 г Семена чиа: 1 ч.л. Мед (по желанию): 1 ч.л.

Калорийность: ≈ 250 ккал

Пошаговое приготовление:

В кастрюле смешать овсяные хлопья и воду. Довести до кипения и варить на медленном огне около 5-7 минут, помешивая, до загустения. Добавить ягоды и семена чиа. Перемешать и снять с огня. По желанию добавить мед.

Салат с печеной свеклой, козьим сыром и рукколой

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.