banner banner banner
Серия: Без серии
обложка книги Bakery Food Manufacture and Quality. Water Control and Effects
03-06-2018
Текст
книги по философии
Bakery Food Manufacture and Quality. Water Control and Effects
(0 из 5) [ оценок]
Water is the major contributor to the eating and keeping qualities and structure of baked products. Its management and control during preparation, processing, baking, cooling and s...
Новинки!
Все новинки
Популярные книги
Популярная книга в разделе
Бухучет / налогообложение / аудит
Карл Генрих Маркс
скачать книгу Капитал автора Карл Генрих Маркс
Капитал
Рейтинги библиотеки
Жанры

все жанры

В этот день...
4 ноября 1995 года скончался Жиль Делез (Gilles Deleuze), французский философ (р. 1925).
Новый отзыв
скачать книгу 'Когда-нибудь и я взмахну крылом'
Когда-нибудь и я взмахну крылом
limo7:
книга отличная!...
все отзывы на книги
У нас ищут
Новая подборка книг
В тренде
Детские приключения
Дмитрий Красотин
Летние каникулы
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...