Соление, маринование, вяление, копчение (Дарья Костина)

Соление, маринование, вяление, копчение (Дарья Костина)
Автор: Дарья Костина
Язык: Русский
Размер: 282081 Кб
Издательство: АСТ
ISBN: 978-5-17-065096-5
Полная версия:
Описание книги:
Вы узнаете о том, как можно самим засолить, закоптить, замариновать и завялить самые разнообразные продукты. Для любителей заготовок здесь собраны самые лучшие рецепты.