Ольга Кольман скачать книги бесплатно, книги автора Ольга Кольман

Главная
Ольга Кольман

Серия: Без серии

обложка книги Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования

14-07-2021

Текст

монографии

Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования

(0 из 5) [ оценок]

В монографии приведены краткое описание наиболее часто встречающихся растений в окрестности г. Красноярска, пригодных к употреблению в пищу, и рекомендации по кулинарному использов...

14-07-2021

Текст

гигиена

Санитария и гигиена

(0 из 5) [ оценок]

Изложены санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к организации производства продуктов питания на предприятиях общественного питания. Рассмотрены вопросы, связанные с обес...

обложка книги Проектирование предприятий питания

05-07-2021

Текст

проектирование в строительстве

Проектирование предприятий питания

(0 из 5) [ оценок]

Изложены сущность и организация проектирования предприятий питания, раскрыты методы проектирования специализированных цехов для производства новых продуктов питания различного назн...

Новинки!