Мангал, казан, барбекю – Ирина Зайцева

бесплатно читать книгу Мангал, казан, барбекю автора Ирина Зайцева
Оценить:
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]
Описание книги:

Огонь, костер, очаг – эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом – туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане.

Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.



Информация о книге:

  • Издательство: РИПОЛ Классик
  • Город издания: Москва
  • Год издания: 2008
  • ISBN: 978-5-7905-5322-6

Поделиться:

Читать онлайн:

О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.