banner banner banner
Серия: Без серии
обложка книги Microbiology and Technology of Fermented Foods
21-08-2019
Текст
техническая литература
Microbiology and Technology of Fermented Foods
(0 из 5) [ оценок]
While many food science programs offer courses in the microbiology and processing of fermented foods, no recently published texts exist that fully address the subject. Food ferment...
обложка книги Microbiology and Technology of Fermented Foods
24-12-2018
Текст
техническая литература
Microbiology and Technology of Fermented Foods
(0 из 5) [ оценок]
The revised and expanded text on food fermentation microbiology With this second edition of Microbiology and Technology of Fermented Foods, Robert Hutkins brings fresh perspectives...
Новинки!
Все новинки
Популярные книги
Популярная книга в разделе
Саморазвитие / личностный рост
Ника Набокова
скачать книгу #В постели с твоим мужем. Записки любовницы. Женам читать обязательно! автора Ника Набокова
#В постели с твоим мужем. Записки любовницы. Женам читать обязательно!
Рейтинги библиотеки
Жанры

все жанры

В этот день...
26 ноября 1957 года умер Алексей Михайлович Ремизов, русский писатель (р. 1877).
Новый отзыв
скачать книгу 'Когда-нибудь и я взмахну крылом'
Когда-нибудь и я взмахну крылом
limo7:
книга отличная!...
все отзывы на книги
У нас ищут
Новая подборка книг
В тренде
Детские приключения
Дмитрий Красотин
Летние каникулы
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...