Кулинарные истории. (Наталия Ершова)
Полная версия:
Описание книги:
Дорогой мой читатель! Если ты держишь в руках эту книгу значит, тебе не чужды три вещи: вкусная еда, добрые истории и мысль о том, что счастье пахнет свежими пирогами, щами с кислинкой и немного ностальгией. Это не просто кулинарная книга. Это сундук с сокровищами, который я собирала всю свою жизнь, кочуя по свету и по кухням разных стран. Здесь на одной полке уживаются: Сибирская мощь где пельмени лепятся всей семьёй, за разговорами о жизни. Белорусская душевность с драниками, от которых плачут от счастья, и колдунами, в которых спрятаны целые истории. Казахское гостеприимство где бешбармак готовится, как водится, на всю большую семью. Немецкая основательность с её румяными сосисками, клецками и тем самым яблочным штруделем, что покорил моего деда. Французский шик который я, осваивала с азартом, узнав, что круассан может быть не менее душевным, чем наш каравай. К каждому рецепту я прилагаю щепотку воспоминаний, ложку юмора и стакан житейской мудрости.
