100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовить (Дарья Ивановна Ермакович)

100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовить (Дарья Ивановна Ермакович)
Автор: Дарья Ивановна Ермакович
Жанр: словари, справочникиэнциклопедиикулинариянациональная кухнякулинарные рецептынациональные традициииллюстрированное изданиезнания и навыкимедицина и здоровье
Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
ISBN: 978-985-18-3681-5
Полная версия:
Описание аудиокниги:
Борщ, ватрушки, шашлык, уха – кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли вы о таких блюдах, как ласточкино гнездо, паэлья, фуа-гра, хамон или фондю? Нет? Тогда эта книга специально для вас! Изучив ее, вы узнаете об истории возникновения того или иного кушанья, а также как изменялись национальные блюда многих стран с течением времени, впоследствии завоевав известность во всем мире. Наверняка блюда, о которых рассказано в издании, вам захочется не только попробовать, но и сделать самим. Для этого в книге приведены рецепты с подробным описанием и советами, как приготовить заинтересовавшее вас блюдо.