скачать книгу бесплатно
Часть 1. #Москва
Моя книга личных трансформаций начинается с Москвы. Почему? Это не про патриотизм и не про гордость и статус «москвички»… Нет, совсем про иное… Москва как никакой другой город, пространство, обстоятельство, человек, проявила во мне качества, которых я в себе не знала ранее. Я даже не подозревала, что способна так страстно желать, и так страстно создавать свою реальность! Она по максимуму проявила во мне весь огонь, который сжег все сомнения, страхи, неуемную логику и доводы моего рассудка. И осветила всё, что я люблю, к чему меня манит, зовёт, к чему я лечу как мотылек, не видя ни огня, ни воска.
Я поехала сюда абсолютно ва-банк, с билетом в один конец. Меня здесь никто не знал, и уж не ждал, тем более. Мне было всё равно, я не видела никаких препятствий. Абсолютное отсутствие страха, наравне с тотальной одержимостью своей мечтой – получить свое место в этом красивом новом мире… На тот момент это равнялось
стать сомелье, и быть королевой винных историй и смыслов, через вкус вина, его аромат и характер…
Я никогда не знала, что я могу и умею так хотеть и мечтать! Это великое счастье – знать, чего ты хочешь, не знать сомнений, и делать всё, что ведёт тебя к цели…
Страсть, риск, азарт, в некотором роде – даже авантюрность, но никогда не переходящую грань моей внутренней морали, и никому никогда не перешедшая дорогу…
***
Москва подарила мне совершенно парадоксальную гармонию с собой и местом – будь то моя локация где-то в городе, или собственное место в жизни. Я остро проживала счастье быть там, где я есть; быть той, кто я есть, и становиться той, кто я есть.
В совершенно чужом городе я гуляла по городу, ощущая его близким, самым «своим» из тех, в которых мне доводилось жить. Он как будильник, как факел, как кричащая афиша, кричал, звенел, освещал мне мои – мои же возможности, мои же сокровища, параллельно показывая на что ОН способен – ради тех, кто живёт из такой страстной любви к нему и к той цели, которая ведёт за собой – день ото дня, изо дня в день…
***
Москва встретила меня квартирой с полом в черно белую клетку, джазом – во все колонки, и людьми, которые видели во мне нечто большее, чем то, что можно увидать глазами. Как только я переступила порог этой квартиры, я вздохнула от удивления и поняла, что я дома.
Вторая квартира приняла меня с такой же любовью, обнимая меня винтажным трюмо, старинным резным шкафом и паркетным полом начала позапрошлого века. В ней я прожила деликатность и заботу о себе интеллигентнейших людей, которые до сих пор, спустя 13 лет, остаются в моём окружении… И каждый адрес, каждая улица, каждый прохожий словно говорили: «Да, тебе сюда, проходи скорее»…
Конечно, не всегда было сладко, не всегда было гладко. Иногда было голодно, иногда страшно, куда несёт меня моя же цель и слепая уверенность – в правильном векторе… Но всегда находилось что-то внутри, что сочетало в себе 2 аромата – дымок от всех сожженных мостов сразу, и тот райский аромат исполнения моего желания – стать и быть «своей» в мире вина, в мире высокой эстетики гастрономии и культуры Вина, красоты вцелом, и того, что я назвала «искусством Жить как Я хочу». И делать всё, чтобы это было как можно скорее, рядом с моей дочерью, передавая ей всё, что имею сама.
***
Игрок, авантюрист, танк и поэт – в одном лице, в теле маленькой женщины 152 ростом, зелёными глазами, пронизывающими до нутра, и достающими либо то, что нужно было ей, либо то, что так необходимо было увидеть о самом себе – её собеседнику. Иногда это было приятно, зачастую – нет. Правда о себе самой, либо о ком- либо ещё, никогда не бывает причесанной, с идеальным макияжем и в лучшем платье. Она всегда стоит, держа в руках половую тряпку, и вызывающе спрашивает: «Ну что, принимать меня будешь? Если нет, тебе же хуже…»
Но правда может быть и другая. О том, что ты можешь быть лучше себя. Себя, который сейчас. Сильнее. Ярче. Искреннее, честнее, чище. Прозрачнее, звонче. Системнее, дисциплинированнее, жёстче. С потрясающими проектами, деньгами – из труда и вдохновения, любви и знания того, чем ты можешь быть полезен миру, и чем насладить себя самого.
***
Москва – медитация. Москва – зеркало. Москва – еще один виток жизни, и новый лист – для текстов. Город, который знакомит меня с собой, показывает мне меня, учит… – Жестко, но – терпимо.
В целом – все гораздо лучше, чем могло бы быть. Всё – вовремя. Все – на своих местах.
***
…Существует мнение, что Москва – средоточие бизнес – магнатов, мажоров и бездарей. Недалеко от истины, но с одним в этой фразе я согласиться не могу. – Бездарным и бесцельным людям в Москве жить слишком дорого. Если ты не готов выгрызть свою цель из глотки каждого, в этом городе делать нечего. Можно, конечно, барахтаться, бесконечно мотаться по съемным квартирам, работать на глупых работах, ходить за деньги в костюме хот-дога, – это ничего не стоит, если тебе нечего предложить и за свои таланты выманить.
В какой-то момент стоит принять то, что мегаполисы – искуснейшие иллюзионисты, жонглеры и фокусники. Профессиональные шулеры и настоящие волшебники. Манипуляторы и аферисты, с их липовыми работодателями, подставными риэлторами и жадными квартиросдателями. Это города, где дружба похожа на бартер по умолчанию, с героями своего времени из циничного «Духless».
Но:
Москва переполнена и талантливыми людьми тоже, уже получившими свое признание. И они его не купили, не выпросили, не получили в безвозмездный дар. Они его заслужили. Это приятно. Здесь живут талантливые, одаренные, по-человечески замечательные люди, которые организовали свою реальность так, что в ней есть и творчество, и дети в нарядных платьях, и бывалые от путешествий чемоданы, и теплые вечера с друзьями, бокалом вина и фонтаном рядом. У каждого из них есть свой мир, бизнес, правила, они почти все вписываются в концепцию «трех «Н» – Нет Ничего Невозможного. …Нет ничего невозможного в том, чтобы жить СВОИМИ желаниями, и я опять учусь следовать им.
…Сегодня читала в социальных сетях Веру Полозкову. Про Лондон, про Киев, и, казалось, что не существует больше мест, куда бы я хотела попасть сильнее, чем в Киев и Лондон «от Polozkova Vera». Ее словесные миры покоряют и складывают пальцы в мудры.
Вера – несовершенна, обаятельна, невероятно искренна – с вами, с собой, с тем, что видит и чувствует, и особенно – в том, что пишет. И вот именно этот посыл – средоточие одаренных неравнодушных людей – меня манит как одержимую. Ничего не могу с этим поделать. Да пока и не собираюсь…
***
Для всех Москва разная. Для кого-то – шумная, грязная, циничная и продажная, а для меня она – во всём красивая.
Вчера я ходила по лепесткам роз, болтала со старушкой – скрипачкой на площади Курского вокзала, копалась в подержанных книгах. Бегала по зеркальному лабиринту возле «Атриума». Вдыхала Москву, вбирая энергию движения, драйва, неповторимого танца человека и его страстей. Мимо меня проносились дома, в которых я когда-то жила; вывески, под которыми я ходила; кафе, в которых я терпеливо ждала, читала, тихо пила чай и шла к своей цели. И вспоминая звуки, запахи, облик людей и строений, которые когда-то были мне дороги, я вспоминала прежнюю себя. Которая не поверила, что не нужна Москве. Не поверила тем, кто удерживал и боялся. Не поверила, что «не смогу». Теперь я гуляю с дочерью по столице, и лишь с улыбкой вспоминаю, как все было поначалу.
Прошлым утром, проходя мимо Новодевичьего монастыря по Большой Пироговской улице, я подумала, что пора знакомить дочь с той частью своей жизни, в которой я – и профессионал, и влюбленная. Я говорю о ресторанах. И зайдя с дочерью в одно из своих любимых заведений, (вчера это был ресторан «Голубка»), я сразу почувствовала – да, действо началось! …Улыбки, гардероб, зеркала, красиво снять пальто, поздороваться так, чтобы каждый почувствовал, что «ты – свой», элегантно сесть за столик и отвлеченно полистать меню, выбирая между фуа-гра и шоколадным фланом – все это было для моей малышки совершенно новой культурой, хоть и китайской грамотой. Пока она привыкала к обстановке, мои глаза по привычке отмечали всё – бокалы (именно здесь они безупречны!), строгий фейс-контроль персонала – все вышколенные, вежливые и непременно красивые, как помогают с выбором блюд моему ребенку, как наливают воду и в чем подают сок. – Мелочи, выстраивающие гармонию комфорта, праздника и изысков.
Гастрономия, сервис, вино и рестораны – мир, к которому трудно не принадлежать всей душой, если ты внимателен и неравнодушен к жизни. …Сделать заказ и вежливо обронить «Благодарю вас…», а не дежурное «Спасибо», и тем самым дать понять, что с вами равнодушный подход не пройдет. Вдохнуть запах свежих хрустящих булочек в корзинке – комплимент «от шефа» (от шеф- повара). Насладиться там, где ты есть. Помечтать сквозь кружевные занавески огромных окон – витрин. Почувствовать уличный ветер в сердце и запить его Brut Champagne.
…Нам принесли бокал шампанского, минеральную воду, соки, из блюд – тыквенный крем суп (мне) и шоколадный флан (дочери). И произнеся мне: «Приятного аппетита», моя малышка словно впервые почувствовала всю красоту этой фразы. Она немного волновалась оттого, что чувствовала себя чужой в этом вальсе отточенных фраз, выверенных жестов и незнакомых слов. «Мама, ты так красиво разговариваешь!», – сказала она мне, когда я поблагодарила официанта, принявшего наш заказ и уже улетевшего его исполнять. «Это отличный повод для подражания! Быть леди актуально всегда».
Мне не важно в тот момент было – с какой осанкой она сидит, как она держит вилку (…ребенок есть ребенок!), мне важно было заронить искру восхищения, желания быть частью самой вкусной из красот, и понимания, что не всякий мужчина – джентльмен, и не всякая женщина – леди. Дело не столько в манерах (на самом деле они вторичны), а в восприятии жизни. Ваша жизнь может быть совсем простой, но – наполненной благодарностью, открытостью, желанием видеть, слышать и принимать лишь самое лучшее, и тогда это лучшее будет во всем: во вкусном молоке поутру, мягких тапках, ласковых ни с того ни с сего детях и неожиданном звонке мамы. И в который раз вы (как и я) вспоминаете: «Ах да, она же переживает…». Поэтому, по сути-то, дело и не совсем в ресторанах, а в желании и готовности видеть. А уж ЧТО вы увидите, это уже ваш выбор. Я свой выбор сделала. Чего и вам желаю. Лепестки роз на дороге
сами не появляются. Действуем, дамы и господа, действуем!
Секретного ингредиента в достижении успеха нет.
Секрет прост: хочешь – иди и делай.
Флюиды совместимости
«Сочиняй мечты, есть миллионы шансов»
Я долго искала ответ и логическое объяснение тому, ЧТО меня тянет туда, где я никогда не была, словно домой; словно вернуться, вспомнить, вдохнуть, насладиться. Так же, как это было у меня с Москвой. …Я торопилась в нее так (без денег и билетом в один конец), как будто там меня ждали на званый обед, переживали, поглядывали на часы и будто нечаянно выглядывали в окошко. И надо сказать, приехала я совершенно вовремя, потому что, оглядываясь на мозаику событий назад, понимаю, что счет шел на минуты. Как в старом кино – тот самый классический момент, когда один заворачивает за угол, а другой только появившись в кадре, его уже не видит, и ты сидишь и думаешь – «Ну что за чёрт! Всего одна секунда, и они были бы счастливы!». И я нашла свой ответ. Надо сказать, что это целая совокупность факторов, которые все вместе являются «флюидами совместимости» человека и географической местности. Обаяние мест, которые подобно волшебному зелью, притягивают нас все сильнее и ближе, оно действительно существует. Однако, разберем «флюиды» по полочкам:
Предрасположенность (потребность в масштабности, красоте и в свободе)
Мне всегда не хватало улиц, которые заставляют чувствовать и вдохновляют жить. Которые цепляют мои амбиции, разум, сердце и тело в стремлении быть лучше. Не «круче», а просто лучше той себя, которая всегда чего-то боится, избегая истины, лежащей рядом.
Приоритеты
Есть фактор, существенно определяющий причины того, где, как и почему мы живем там, где живем. Это личные приоритеты. Как бы мне ни хотелось жить в Москве и наслаждаться ею (со всеми ее прелестями и недостатками), у меня есть приоритет – дочь. Мне спокойней и комфортнее, когда школа (лучшая в области) – через дорогу, когда учителя – надежны, НЕ равнодушны и строги, когда экология и воздух, котором моя малышка дышит, кристальны. Когда я спокойна, где и с кем она гуляет. Когда художественная школа и бассейн – почти во дворе. Когда мы по воскресеньям ходим к пруду гулять, или в парк, к мосту, через все футбольное поле. Или – в наш маленький скромный деревянный храм, где каждая из нас двоих чувствует себя возле Бога. Мы учимся наслаждаться природой, и тем, что есть возле нас. Обрастаем знакомыми, друзьями-подругами, но это не отменяет мечты – жить там, где мечтается. Неважно, Москва это, Париж или Лондон. Мы учимся принимать обстоятельства, и одновременно выстраиваем свои приоритеты так, чтобы мечты и разум жили в гармонии. Ведь развитие, цели, вдохновение, интерес и жажда жизни – они не географичны, они – всегда в нас.
Цели
Цель – это не конечный результат, это дорога. Если идти по той дороге, все получится.
Свобода выбора
Что бы я ни выбрала, мой выбор совершается СВОБОДНО, осознанно, и с большим удовольствием…
Угол зрения
Мое философское отношение к тому, что теперь я живу «весьма отдаленно» от Москвы, далось мне нелегко. Была и депрессия, и срывы, и апатия, и лень, и тупь. Но понимание того, что «если я не могу изменить ситуацию, то я могу изменить отношение к ней» существенно облегчило мне жизнь. Я понимала, что всё – неспроста; что, вероятно, у Бога есть на меня какие-то свои хитрые планы, которые я пока не могу понять. И будучи привязанной к своей
«деревне» работой и ребенком, я начала вести блог. Я пошла своим путем – путем искренности (порой – через боль, порой – через радость), путем чувств через логику; переосмысливая причины того, что происходило давно, я стала лучше понимать причину того, что происходит со мной сейчас. Я приняла то, что происходит, и в итоге – уже дописываю книгу, которую лежит в столе уже много лет Хитрый план я разгадала, он прекрасен…
Цена
Есть люди, которые хотят чего-то достичь, и при этом они не готовы переступить порог собственной квартиры. Они хотят перемен, но при мысли, что у них не будет их личного пространства, что их не будут окружать их привычные фикусы в гостиной, а в ванной нельзя будет развешать бельё, они изначально идут «на попятную».
– Приезжая в чужой город, многие занимают позицию жертвы, и слепо ждут помощи, забывая, что отправная точка – они сами. Миллионы можно заработать и на себе.
– Многие не готовы расстаться со своими знакомыми – людьми, которым в принципе на вас все равно, но вы все равно общаетесь с ними годами. Трудно оставить тетушек, бабушек и родные стены. Но это – ваша «цена».
– Можно жутко бояться мегаполиса, и не принимать никакой иной формы существования кроме как за воротами города. И даже уехав из него, вы можете не до конца понимать происходящее:
– Вам никто ничего не должен, не надо ни от кого ничего ждать. Принять полную ответственность за свою жизнь и решение заплатить «полную цену» за осуществление своей цели—мечты – это тоже ваша цена. Это самое главное, что вы можете для себя сделать. Остальное – с божьей помощью да вашими трудами…
– УДОВОЛЬСТВИЕ, наслаждение, томная радость от момента «здесь и сейчас», наполненность и гармония. Физическое, эстетическое, интеллектуальное и душевное удовольствие от того, что единственное место, где ты бы хотел оказаться – это тот тротуар, по которому ты сейчас шагаешь. Всё это – тот самый секретный флюид, который притягивает в мою жизнь самое лучшее, прекрасное, главное, делая меня счастливой. Без всяких факторов.
***
…Я многое в последнее время замалчивала, но не от того, что нечего было сказать, а от того, наверное, что это пока не уложилось в голове как следует в правильные, единственно верные слова. Я и сейчас не уверена, но предпочитаю не затягивать.
***
Во мне борются титаны – Прошлое, Настоящее, Будущее. Прошлое уже положено на лопатки, ревет во весь голос, вырывается, рвет и мечет, потому что знает – как только будет написано последнее слово, оно исчезнет. Как пыль, как мираж и неудачно нарисованный призрак. Я выворачиваю свою душу насквозь в надежде на то, что та я, которая видит в каждом пыльном углу – полоску солнечного света, еще существует. Что та я, которая ни разу в жизни не любила взаимно, не отчаялась, не отгородилась от любви, хоть и прикрывается до сих пор страхами и засевшим отчаянием. Ни один карточный шулер – профи не засек бы меня в море слёз и депрессии, но разве боли нужна золоченая рамка? Мое Настоящее, напротив, окрепло от того, что главный враг и противник уже на лопатках, потому что слова льются и пишутся, истории прошлого начинают жить своей жизнью, а место в душе потихоньку освобождается для счастья, ну а Будущее – оно просто ждёт, когда я вновь сотворю его сама.
Сегодня со мной случилась москва
В этом городе я уже двенадцать с половиной лет. При этом я абсолютно спокойно отношусь к теме принадлежности к этому городу. Мне просто тут хорошо.
Это как с любимым человеком…
Я принимаю её со всеми пробками, многолюдным метро (в котором я кстати, обожаю кататься и разглядывать разных людей), ценами на недвижимость; с её бешеным ритмом и не менее бешеными амбициями, которые она навязывает всем в радиусе центрального кольца, МКАДА, и даже далеко за ним.
Когда мне хочется «куда-нибудь» сбежать – «в какой-нибудь маленький тихий город», я выхожу на центральные улицы, и опять, и снова влюбляюсь в масштаб, влюбляюсь в скорость, влюбляюсь в архитектуру, историю, красоту, звучание улиц и их названий (один «Староконюшенный переулок» чего стоит)…
Влюбляюсь в аристократию улочек старой Москвы, в эту лепнину, округлые окна, фасады и двери… И вместе с этим Москва для меня пантера. Грациозная, хищная, невероятно красивая, быстрая как звук смыкающейся пасти…
Жить здесь – один большой вызов самому себе.
Как говорил Немец в культовом фильме «Брат»: «Город – это злая сила. Сильный приезжает – становится слабым. Город забирает силу». И вот с этим я не соглашусь…
У кого-то забирает, кому-то – отдаёт. Кому-то – авансирует, видя талант/потенциал.
Пережёвывает и ест этот город только ленивых, бесцельных и тяжёлых на перемены.
Здесь надо думать быстро. Быстро принимать решения.
…Переехать, сменить работу/вид деятельности, улететь в другую страну, встретить того, с кем начнёшь новый бизнес… Всё это тут происходит быстро, за ланчем, за разговором, максимум день, и ты в другой реальности.
Меня это завораживает. Возможность встретить свой шанс за углом соседнего дома. Это Москва. Тут всё возможно.
Часть 2. #вино
Эта глава – дань и благодарность тому рычагу изменений, которые внесли в мою жизнь красоту, вдохновение и настоящую страсть. Увлеченность, множество прекрасных людей, феерию удивительных, невероятных встреч; и в конце концов – диплом и уверенность в своих силах. Вино диковинным образом подарило мне возвращение в профессиональную журналистику и усадило меня за стол как писателя.
…Оно каким-то образом вернуло мне меня.
Чего мне стоило вино
Наконец-то, есть что сказать декабрю, и главное – самой себе… Итак! Мир я все-таки перевернула. Свой. Мне, наконец-то, осточертело быть тенью самой себя, прячущейся за обстоятельства,
«невозможности», собственное слабоволие и страх. Я нащупала ту жилку, по которой течет мое вдохновение, страсть, азарт, мой самый главный интерес – вино. Это уже ни для кого не секрет, но лично мне стоило большого труда признать, что, да – именно вино, а не журналистика, не фотография, ни ресторанный менеджмент не являются для меня приоритетом в выборе дела моей жизни.
Я признаю, что с 2005 года я до чертиков влюблена в рестораны, первоклассный сервис, талантливых официантов, но, когда передо мной встает задача – «какое вино подать под ризотто с белым трюфелем или к ножке молодого ягненка под соусом бальзамико», я просто теряю голову. От страсти, азарта, необъяснимого восторга. Самые красивые слова для меня после «Я люблю тебя» (…и имени моей дочери), – это Пино Нуар, Рислинг, Гевюртцтраминер, Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон, Вионье… И хотя, конечно, сейчас я кокетничаю, играя с этими прекрасными названиями великих сортов винограда, но признаю, что в вине я пока профан. Хотя, это ведь временно, потому что…
***
Именно ради вина я перевернула всю свою жизнь, переехала жить в Москву, оставив свою семью, маленькую любимую дочь, и какую-то долю комфорта и стабильности, которая уже появилась к этому времени в моей жизни. На самом деле, эта стабильность уже давно стала застоем, напряженным ожиданием единственно верного решения по изменению своей жизни. И в сентябре 2010 я уехала в Москву с билетом в один конец. (Хотя это было не так легко: за полторы недели до отлета меня сбила машина в собственном дворе, со спины, мне не выдали расчет и больничный на работе, оставив полностью без денег, в аэропорте сломались мои любимые серьги, а потом оказалось, что в билете ошибка и мой самолет улетел шесть часов назад…). Но я все-таки улетела.
И я ни минуты об этом не жалею, за исключением тех моментов, когда текут слезы от тоски по дочке. В эти моменты хочется бросить все, сесть в самолет и оказаться рядом с моим самым любимым маленьким человеком на свете. Но… Я прекрасно понимаю, что за все в этой жизни приходится платить, и для того, чтобы вывести себя и свою жизнь на качественно новый уровень, мне придется на какой-то период пожертвовать многим… И очень дорогим… Но карьера уже никогда не будет моим приоритетом, любимое дело – да, семья, дети, творчество, вдохновение, гармония, любовь… и вино. – Такой я вижу свою жизнь…
***
«Вино давно перестало быть для меня просто напитком, украшающим праздничный стол или романтическое свидание, оно стало «красной нитью», «жирным шрифтом» и членом моей семьи. Это личная форма эстетики, особая форма красоты, в которой я выбираю жить. У меня нет ничего, что бы я не связывала бы с вином, и у меня есть всё, чтобы это сделать. Пожалуй, этим я и займусь».
Дело ведь и не в вине совсем, а в страсти, в увлеченности жизнью, в радости от нее. Как я когда-то радовалась, что иду в отель «Балчуг Кемпински» на дегустацию, или в «Лотте Плаза», или в «Диссидент». И как я пламенно негодовала, когда где-либо вино подавали не в надлежащих бокалах. Это воспринималось как личное оскорбление и плевок в лицо. Я серьезно! Страстное отношение к любимому делу освещало всю мою жизнь. Когда в силу одной жилищной ситуации я под Новый Год в Москве оказалась без угла, и мне пришлось месяц жить в офисе у друзей, мне, честно говоря, было плевать на сломанный в ванне душ и необходимость круглосуточно ходить по помещению в уличной обуви. Главное было – не потратить деньги, отложенные на Школу Сомелье.
Учиться любимому делу – это как овладевать предметом страсти… Со временем ты либо охладеваешь, либо окончательно влюбляешься и остаешься, прикрыв двери для всех других.
Мне было действительно неважно, где я буду жить через месяц – через два, главное – сохранить деньги и потратить их именно на то, на что пахала последние полгода.
На учебу, которая виделась мне чудесной панацеей от моей неупорядоченной жизни.
Так и случилось. Стоило мне оказаться в аудитории своего «винного» класса, посмотреть на педагогов, на бокалы и на учебники, я поняла, что я там, где должна была быть. Там, где я хочу быть, и там, где я найду настоящую себя. И я нашла. Счастье, которое я испытывала, собираясь по утрам на учебу, несравнимо с простой тягой к знаниям и грызьбой гранита наук.
Однажды проспав и сообразив, что я опаздываю на урок, я собралась за семь минут и так бежала до метро, что потеряла по дороге шаль. Это ли не показатель страсти и безграничного уважения к предмету разговора?
Для меня вино – отнюдь не «высокие материи» винных профессионалов, сорта винограда и прочая теория. В первую очередь, это – эмоция, это взрыв вкусовых рецепторов и любовь на всю жизнь, это красота отношений и отношения к жизни.
Еще до того, как я поступила в Школу Сомелье, я работала официантом, и уже тогда писала о вине. Говорила о нем, узнавала новое, пускала пыль в глаза и изо всех сил старалась дотянуться.
Дотянуться до той жизни, в которой я себя видела.
После рабочих «смен», в каждый свой выходной, я бежала на бесплатные дегустации, чтобы приблизиться к «винному» миру, прикоснуться, хоть на какое-то время почувствовать себя его частью. Чаще всего это была винотека на Большой Никитской «Простые вещи» или роскошный, надменный «Диссидент» на Лубянке.
Я сидела, пробовала, нюхала, оценивала, тут же рассказывая об этом бумаге:
«Старинные люстра и канделябры, ширма, обклеенная этикетками великих вин, «ополаскивание» декантера и бокалов – с ручником, под нужным углом, каждый по отдельности, оценка-глоток сомелье, солнце и ветер – с раскрытого настежь балкона… Солнце и ветер, скользящие по ногам и обостренной памяти. Вино, ледяная вода, хлеб, масло, запахи, звуки, атмосфера – все это вело меня к состоянию близкому между блаженством и интеллектуальным оргазмом, – от каждой детали в этих нескольких метрах эстетства, профессионализма, гастрономии и вина. В тот момент во мне существовали только глаза и вкус: взгляд – на то, чем я собираюсь жить, и вкус к тому, что я ощущала всей кожей. – Вино. Рецепторы моей памяти запомнили его навсегда. А послевкусие длится по сей день, и каждую секунду».
– В итоге, страсть к письменным «впечатлениям» сыграла решающую роль в моей жизни. В тот момент, когда мне предстояло сделать выбор – оставаться в Москве или возвращаться домой (за месяц до окончания Школы Сомелье «Энотрия») мне предложили работать в одном крупном печатном издании для того, чтобы вести авторскую колонку о вине. Я была счастлива. Вино и журналистика
это было прямое попадание в цель, две страсти, соединенные в одно! Я фонтанировала идеями, и готова была работать 24 часа в сутки. Мне хотелось писать обо всем сразу: о виноторговых компаниях, специализированных винных ресторанах и винотеках, о талантливых сомелье, и конечно – о винах. Но, на удивление самой себе, статьи получались о философии, политике, о ляпах в законодательстве и российском менталитете, о женщинах (…куда без них) и о стремлении ярко жить. Вино становилось прекрасной рамой и обрамлением для тех тем, которые казались мне в тот момент наиболее животрепещущими. Это получалось «не специально», не принималось никаких внутренних решений говорить обо всём «под углом» вина. Но на тот момент вино совершенно естественно стало призмой моей жизни, и я говорила (как журналист) именно так, как чувствовала.
