Актуальные проблемы и стратегии развития сферы туризма и гостеприимства. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей. (Елена Юрьевна Никольская)

Описание книги:

В сборнике рассматриваются актуальные проблемы развития гостинич-ного комплекса Российской Федерации, экономике и управлению предприяти-ями гостиничного бизнеса, а также раскрыты вопросы анализа системы про-фессиональной подготовки специалистов индустрии гостеприимства, даны рекомендации по совершенствованию управления предприятиями.