Все об обычной картошке

скачать книгу бесплатно

Соцветие: цветоножки длинные, цветоносы короткие, редкоопушенные, чашечка зеленая, листовидные чашелистики. Средней длины венчик, с хорошо развитыми остроконечностями, красно-сине-фиолетового цвета. Соцветие компактное. Цветение слабое. Ягодообразование среднее.

Клубни: округлые или овально-округлые, белые. Кожура гладкая или слабосетчатая. Глазки мелкие, розовые, малочисленные. Мякоть белая. Вкус хороший.

Заболевания: средне поражается черной ножкой, сухими гнилями, выше среднего – вирусами и паршой. Устойчив к раку и картофельной нематоме, восприимчив к фитофторозу.

Ценность: хорошие лежкость и вкус и нематодоустойчивость.

Товарность – 62,5-98,5 %, лежкость – 94–96 %. Масса товарного клубня – 70-156 г, содержание крахмала – 9,2-20,7 %. Товарная урожайность – 127–264 ц/га. Максимальная урожайность – 382 ц/га.

БРЯНСКАЯ НОВИНКА

Куст: низкий, промежуточный, полупрямостоячий, с сильноветвистыми стеблями. Очень слабая антоциановая окраска, чаще вообще отсутствует. Листья сильнорассеченные, средней величины, ярко-зеленые, со средним жилкованием. Доли листа с ровными краями.

Соцветие: раскрывается поздно, цветоножки и цветоносы короткие с короткими волосками, не пегментированы. Среднего размера венчик, с широкими долями, белого цвета. Соцветие компактное. Цветение обильное. Ягодообразование отсутствует.

Клубни: овально-округлые, желтого цвета. Кожура гладкая. Глазки мелкие, малочисленные. Мякоть белая. Вкус хороший.

Заболевания: слабо поражается паршой обыкновенной. Устойчив к вирусам, альтернариозу, фитофторозу и раку. Восприимчив к золотистой картофельной нематоде.

Ценность: высокая крахмалистость, хорошие вкусовые качества, стабильная урожайность, фитофтороустойчивость.

Товарность – 73–92 %, лежкость – 75–87 %. Масса товарного клубня – 66-122 г, содержание крахмала – 14–19,7 %. Товарная урожайность – 160–307 ц/га. Максимальная урожайность – 536 ц/га.

ДЫМОК

Куст: невысокий, компактный, прямостоячий, с малочисленными средневетвистыми стеблями, угловатыми на среднем разрезе. Листья среднего размера, светло-зеленые, среднерассеченные, слабоопушенные. Края ровные, конечная доля листа с сердцевидным основанием и заостренной вершиной.

Соцветие: цветоносы длинные, цветоножки короткие, редкоопушенные. Чашелистики шиловидные. Среднего размера венчик с широкими долями и хорошо развитыми остроконечиями, белого цвета. Соцветие компактное, многоцветковое. Цветение среднее, кратковременное. Ягодообразование редкое.

Клубни: округлые с вдавленным столонным следом и тупой вершиной. Кожура слабошелушащаяся белая. Глазки средней глубины, немногочисленные. Мякоть белая. Вкус хороший.

Заболевания: в средней степени поражается ризоктониозом и клубневыми гнилями, выше среднего – макроспориозом и вирусами. Восприимчив фитофторозу, устойчив к раку.

Ценность: высокая лежкость и товарность, хороший вкус.

Товарность – 77–96 %, лежкость – 91–95 %. Масса товарного клубня – 81-161 г, содержание крахмала – 13,6-17,6 %. Товарная урожайность – 132–297 ц/га. Максимальная урожайность – 350 ц/га.

СОКОЛЬСКИЙ

Куст: высокий, прямостоячий, с многочисленными стеблями, среднеоблиственными, угловатыми на поперечном разрезе. Листья среднего размера, среднерассеченные, матовые, среднеопушенные. Края ровные.

Соцветие: цветоножки и цветоносы короткие, непигментированные. Чашелистики шилообразные. Венчик средний с широкими долями и хорошо развитыми остроконечиями, красно-фиолетового цвета. Соцветие компактное, многоцветковое. Цветение среднее, обильное. Ягодообразование редкое.

Клубни: округло-овальные, с плоским столонным следом и тупой вершиной. Кожура от гладкой до мелкосетчатой, красная. Глазки неокрашенные, мелкие, многочисленные. Мякоть – от белой до кремовой. Вкус хороший.

Заболевания: средне поражается фитофторозом, восприимчив к золотистой картофельной нематоде, устойчив к раку.

Ценность: выравненность клубней и их хорошие вкусовые качества, стабильная урожайность.

Товарность – 76–98 %, лежкость – 75–87 %. Масса товарного клубня – 62-120 г, содержание крахмала – 12,4-18,1 %. Товарная урожайность – 168–260 ц/га. Максимальная урожайность – 374 ц/га.

ЛАЗАРЬ

Куст: средней высоты, прямостоячий, промежуточного типа, с многочисленными слабоветвистыми стеблями, угловатыми в поперечном разрезе. Листья среднего размера, темно-зеленые, промежуточного типа, среднерассеченные. Вершина конечной доли заостренная, основание – серединное.

Соцветие: цветоносы и цветоножки длинные, чашечка зеленая, чашелистики листовидные. Венчик среднего размера с широкими долями и хорошо развитыми остроконечиями, белого цвета. Соцветие компактное, среднего размера. Цветение недолгое. Ягодообразование редкое.

Клубни: округло-овальные, с тупой вершиной. Кожура средняя, красного цвета. Глазки мелкие, многочисленные. Мякоть белая. Вкус хороший. Сорт пригоден для переработки на крахмал, чипсы.

Заболевания: высокая устойчивость к вирусам, раку и фитофторозу. Восприимчив к золотистой цистообразующей картофельной нематоде.

Ценность: высокая устойчивость к засухе, высокая урожайность. крахмалистость, пригодность для переработки.

Товарность – 77–97 %, лежкость – 75–87 %. Масса товарного клубня – 71-161 г. содержание крахмала – 17,8-23 %. Товарная урожайность – 173–295 ц/га. Максимальная урожайность – 435 ц/га.

Следующие несколько сортов, с которыми мы хотели бы вас познакомить поближе – это сорта СРЕДНЕПОЗДНИЕ и ПОЗДНИЕ.

БЕЛОУСОВСКИЙ

Куст: средней высоты, компактный, с сильноветвистыми стеблями, округлыми в поперечном разрезе. Листья среднерассеченные, среднего размера, светло-зеленого цвета, глянцевые. Редкое жилкование. Конечная доля с длинной сбегающей вершиной и сердцевидным основанием.

Соцветие: цветоносы короткие, цветоножки длинные. Чашелистики шиловидные, чашечка зеленая. Среднего размера венчик с узкими долями и хорошо развитыми остроконечиями, белого цвета. Соцветие компактное, многоцветковое. Бутоны ранораскрывающиеся. Цветение обильное. Ягодообразование среднее.