Энциклопедия мировой кухни – I. Серия книг «Боги нутрициологии и кулинарии» (Евгения Сихимбаева)

Описание книги:

Первая книга из серии «Энциклопедия Мировой Кухни» — это приглашение в удивительное путешествие по гастрономическим ландшафтам нашей планеты. В книгу вошли ранее опубликованные книги: «Мексиканская кухня: 20 знаковых рецептов» «Казахская кухня: 20 знаковых рецептов» «Советская кухня: 20 знаковых рецептов» «Португальская кухня: 20 знаковых рецептов супов» «Украинская кухня: 20 знаковых рецептов» «Китайские супы: 20 знаковых рецептов» «Уйгурская кухня: 20 знаковых рецептов» «Кавказская кухня: 20 знаковых рецептов» «Салатный бум: знакомые и новые салаты» «Легкое настроение и ингредиенты: салаты»