25 простых и быстрых рецептов блюд в микроволновки

Дмитрий Подлужный

25 простых и быстрых рецептов блюд в микроволновки

В этой книге вы найдете:

25 простых и быстрых рецептов, которые можно приготовить в микроволновке – от завтраков до десертов. Минимум усилий, максимум вкуса!

Завтраки

1. Омлет в кружке (на 1 порцию)

Ингредиенты:

2 яйца

2 ст. л. молока

1-2 ст. л. тертого сыра

Соль, перец – по вкусу

Дополнительно: зелень, колбаса, овощи (по желанию)

Приготовление:

В глубокой кружке взбей яйца с молоком, солью и перцем.

Добавь сыр и, если хочешь – колбаску, зелень, овощи.

Поставь в микроволновку на 1 минуту на максимальной мощности.

Перемешай и снова поставь еще на 30–60 секунд, пока омлет не "схватится".

Дай постоять 1 минуту – и можно есть.

2. Овсянка с бананом и медом

Ингредиенты:

4 ст. л. овсяных хлопьев (быстрого приготовления)

100 мл молока (или воды)

½ банана (нарезанного)

1 ч. л. меда

Щепотка соли и корицы (по желанию)

Приготовление:

Смешай овсянку с молоком в глубокой миске.

Добавь банан, щепотку соли и корицы.

Готовь 2–2.5 минуты на полной мощности.

Перемешай, остуди немного и добавь мед сверху.

3. Горячий бутерброд с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

2 ломтика хлеба (тостовый или батон)

1 ломтик ветчины

1-2 ломтика сыра

По желанию: помидор, огурец, горчица, кетчуп

Приготовление:

Сложи бутерброд: хлеб – ветчина – сыр – хлеб.

Если хочешь, добавь кетчуп или горчицу внутри.

Оберни салфеткой или положи на тарелку, накрой.

Поставь в микроволновку на 1–1.5 минуты, пока сыр не расплавится.

Осторожно – горячо! Немного остуди перед подачей.

4. Яичница в хлебе

Ингредиенты:

1 ломтик хлеба (тост или батон)

1 яйцо

Соль, перец

Масло для смазки (по желанию)

Приготовление:

Вырежи середину хлеба (например, стаканом).

Положи хлеб на тарелку, слегка смажь маслом.

Вбей яйцо в вырезанное отверстие.

Посоли и поперчи.

Готовь 1–1.5 минуты, проверяя, чтобы белок схватился.

Если нужно – подогрей еще 20–30 секунд.

5. Овсяный маффин в кружке

Ингредиенты:

3 ст. л. овсяных хлопьев

1 яйцо

½ банана (размятого вилкой)

1 ч. л. меда

1 ст. л. муки (можно без)

Щепотка разрыхлителя

Щепотка корицы (по вкусу)

Приготовление:

В кружке или миске смешай все ингредиенты.

Хорошо перемешай вилкой.

Поставь в микроволновку на 2 минуты.

Проверь: если середина влажная – еще 20–30 секунд.

Дай остыть – и завтрак готов!

Основные блюда

6.Макароны с сыром (мак-н-чиз)

Ингредиенты (на 1 порцию):

½ стакана мелких макарон (рожки, ракушки и т.п.)

½ стакана воды

¼ стакана молока

⅓ стакана тертого сыра (лучше – чеддер)

Соль – по вкусу

Приготовление:

В миске смешай макароны и воду, добавь щепотку соли.

Готовь в микроволновке 4–5 минут, каждую минуту перемешивая.

Если вода выкипает раньше – долей немного.

Когда макароны стали мягкими, добавь молоко и сыр.

Перемешай и отправь в микроволновку еще на 1–1.5 минуты, пока сыр расплавится.

Перемешай до однородности и подавай.

7. Картошка по-деревенски

Ингредиенты:

2–3 небольших картофелины

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.