banner banner banner
Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо
Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо
Оценить:
Рейтинг: 0

Полная версия:

Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо

скачать книгу бесплатно


9. Внесение небольшого количества масла.

10. Для ее выпекания не нужна дровяная печь, ведь традиционно выпекается в подовой печи, при температуре, почти в два раза ниже, чем требуется для выпекания пиццы на дровах.


Вы ознакомились с фрагментом книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
Полная версия книги
(всего 10 форматов)