Русская еда (Владимир Петрович Бутромеев)
Русская еда (Владимир Петрович Бутромеев)
Автор: Владимир Петрович Бутромеев
Жанр: словари, справочникиэнциклопедиикулинариярусская культурарусская кухнярусские традициикулинарная классикаиллюстрированное изданиеспорт, здоровье, красотазнания и навыкимедицина и здоровье
Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
Полная версия:
Описание книги:
Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.
