Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини) (Наталья Шинкарёва)
Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини) (Наталья Шинкарёва)
Автор: Наталья Шинкарёва
Жанр: словари, справочникиэнциклопедиикулинариянациональная кухнякулинарные секретыкулинарные рецептыпродукты питаниягастрономиякулинарное искусствоспорт, здоровье, красотазнания и навыкимедицина и здоровье
Язык: Русский
Размер: 7894888 Кб
Издательство: Комсомольская правда
ISBN: 978-5-4470-0236-7
Полная версия:
Описание книги:
В 39 следующем томе: – история изобретения хот-дога; – всё о хурме, хлебе и цветной капусте; – какой соус самый популярный в Греции; – как приготовить правильные харчо и хаш; – что такое хамраши, хрчик и хоппель-поппель; – какой арабский десерт зовется «хлебом богача»; – что это за блюда – холера и халтура и многое другое.
