banner banner banner
Еда у нас в голове. Руководство от психолога по снижению или поддержанию веса без диет и ограничений
Еда у нас в голове. Руководство от психолога по снижению или поддержанию веса без диет и ограничений
Оценить:
Рейтинг: 0

Полная версия:

Еда у нас в голове. Руководство от психолога по снижению или поддержанию веса без диет и ограничений

скачать книгу бесплатно


Как вам?)))

Скорее всего, люди жуют не просто сухую гречку, а что-то к ней еще добавляют, калорийность блюда растет в зависимости от добавленного.

Ну как? Подходит под ваши понятия о диетическом продукте?)))

А теперь самое интересное!

Знаете, сколько ккал в макаронах?

Около 340—350 ккал за 100 г – разница с гречкой всего 10—20 ккал))

Но при этом кто-то сказал, что от макарон толстеют!

Я вам скажу, что от макарон толстеют точно так же, как и от гречки)

И скажу даже больше: вы не толстеете от определенных продуктов! И не худеете от определенных продуктов!

Для того чтобы было похудение, необходимо вызвать один-единственный механизм – дефицит!

Дефицит ккал – это когда мы потребляем меньше энергии (ккал), чем наш организм тратит. И все! Никакие продукты на это не влияют!

То есть тут важно не столько качество, сколько количество потребляемых продуктов.

Вот только когда люди садятся на диету, они запрещают себе вообще все продукты, которые любят: выпечку, сладкое, макароны и т. д. – это неминуемо ведет только к срыву!

От того, что вы включите в свой рацион – макароны или то, от чего вам сложно отказаться, ничего не поменяется!

Хотя что это я! Конечно, поменяется! Если вы включите в свой рацион любимые продукты, которые будут вписываться в ваш дефицит, то вы будете худеть! Максимально комфортно! Без срывов! Без чувства вины!

На что вам срываться, если ваша любимая шоколадка уже присутствует в вашем рационе?

Хороший вопрос, правда?

Что делать?

1. Вам необходимо начать изучать состав продуктов, знать ккал продукта – это не плохо! Это просто знание!

Хочу сразу сказать, что я противник досконального подсчета ккал, но также я противник того, чтобы человек жил в неведении, что он себе в рот кладет!

Не надо ходить по магазину как слепой котенок. Изучите составы, вас многое удивит!

2. Если вы на поддержании веса или у вас есть лишний вес (больше 5 кг), вам необходимо опираться не на ккал, а на чувство насыщения от еды – 100% не прогадаете (об этом будет отдельный блок).

3. Если у вас лишние 3—5 кг, то вам необходимо понимать, когда у вас есть дефицит ккал, а когда нет.

• Необходимо выяснить, сколько примерно ккал сжигает ваш организм за день.

• Убрать от этого числа 10—15%.

• Придерживаться того числа, которое у вас получилось, – вы можете кушать все, главное – вписывать это в дефицит!

А как рассчитать, сколько ккал сжигает ваш организм?

Насчет расчета нормы ккал – я отношусь сильно скептически к онлайн-калькуляторам в Интернете, потому что каждый из нас имеет уже определенный опыт с едой, метаболизм и миллион индивидуальных факторов.

Мои рекомендации:

1. Воспользуйтесь этим самым калькулятором онлайн (в Интернете их полно).

2. Попробуйте неделю питаться на полученную цифру – если вы не худеете, не толстеете, значит, это ваша норма!

3. Если толстеете, значит, это профицит.

4. Если худеете, значит, это уже дефицит!

5. После эксперимента будет более понятно и вы сможете установить свою норму, добавляя или убавляя количество ккал.

Второй метод:

Если вы кушаете и ваш вес давно стоит на месте, просто посчитайте калорийность вашего рациона – это и будет ваша норма!

Миф №3. Если я хочу похудеть, то мне надо бегать

«Все! С понедельника буду бегать по утрам!» – размышляет примерно несколько миллионов людей в сутки.

Почему так сложно заставить себя бегать и почему все так стремятся к этому самому бегу?

Все достаточно просто! Бег за 1 час сжигает примерно 500—700 ккал в зависимости от интенсивности, пульса и массы тела человека во время пробежки. По сути, бег – это прекрасный источник дефицита ккал.

Давайте разберемся, почему же я считаю, что это миф.

Конечно же, бег – это прекрасная физическая нагрузка! Но!!! Для людей:

• имеющих на постоянной основе физическую нагрузку;

• не имеющих лишний вес;

• не имеющих проблем с сердечно-сосудистой системой и суставами, в том числе коленями;

• умеющих рассчитывать свою норму ккал за день;

• знающих правильную технику бега;

• получающих удовольствие от процесса во время бега.

Итак, что будет с человеком, который не владеет всей информацией о беге?

Начнем с того, что человек очень часто заставляет себя заниматься бегом! Он идет на пробежку не потому что хочет, а потому что у него есть в голове мысль, что бег поможет скинуть ненавистные килограммы.

А теперь ответьте на один простой вопрос: как часто вы занимаетесь без принуждения делами, которые вам не нравятся? Работу не берем в расчет, все-таки за нее платят.

Какой ответ получился? Наверное, все-таки не очень часто. Мозг – очень умная штука, если ему что-то не нравится или не хочется, то он найдет миллион причин, почему вы этого делать не будете!

Например: будильник звонит в пять утра, вам надо собираться на пробежку! А мысли в голове совсем не про пользу бега, а про то, зачем вообще мне этот бег нужен. Спать хочется, вставать очень трудно… да ну его, этот бег, завтра попробую!

А теперь представим, что вам необходимо встать в пять утра, чтобы отправиться в путешествие (или подставьте любое свое любимое дело). Как считаете, будет сложно встать?

Я вангую, что нет! Потому что это то, чем вам хочется заниматься, то, что приносит вам удовольствие, а не пытки!

А как часто вы все-таки заставляли себя бегать? Сколько это продлилось? Неделю, две, месяц?

Я думаю, все мы понимаем, что от бега больше пользы, если им заниматься на постоянной основе, а не рывками, умирая после каждой такой тренировки.

Моя рекомендация: очень важно найти тот спорт, который будет приносить вам удовольствие! Есть тысячи направлений спорта, и, скорее всего, одно вам точно приглянется!

В тот момент, когда вы будете заниматься любимым делом, вы точно будете чувствовать и видеть результат своих действий!

Конечно же, хочу напомнить, что спорт – это источник гормонов счастья и удовольствия! А это значит, что если вы будете заниматься таким спортом на регулярной основе, кушать будет хотеться все меньше!

Люди переедают из-за эмоций, а не из-за самой еды! Об этом будет отдельная история.

Если у вас на постоянной основе в жизни присутствует стресс, то спорт станет вашей отдушиной вместо еды!

Проверено!!!

Мне часто задают такой вопрос: «Владлена, утром не всегда есть время и возможности заниматься спортом, а вот вечером прихожу с работы и сил уже вообще ни на что нет, что делать в этом случае?»

Ответ люди получают самый банальный: начать, и энергия сразу появится!

Энергия порождает энергию! В тот момент, когда вы начнете заниматься спортом, вы почувствуете прилив сил, энергии и радости к жизни, которых вам так давно не хватало!

У меня был такой же вопрос, когда я работала на пятидневке!

Я приходила домой сильно уставшая, и меня хватало только на то, чтобы поесть перед сериалом и уже собираться ко сну.

Я искренне не понимала, как люди находят энергию еще и на спорт в своей жизни!

А мне на тот момент было всего 24 года! Я чувствовала себя, будто мне уже 60 лет!

На тот момент у меня было много лишнего веса, и я заставила себя ходить в бассейн.

Сам бассейн мне нравился, но вот мысль, что мне придется в купальнике ходить перед другими людьми, немного меня нервировала!

Итак, я начала ходить в бассейн, и, к моему удивлению, после занятий у меня было столько энергии, что мне казалось, что я могу отработать еще одну смену!

С этого момента в моей жизни всегда присутствует спорт!

Другой пример – вспомните свои «ленивые дни», когда вам никуда не надо и вы весь день можете посвятить себе!

Наверняка в этот день очень мало энергии, постоянно хочется спать, и вы думаете, что это просто накопилась усталость за неделю.

А дело в том, что вы в этот день мало двигаетесь, а значит, энергии никакой вы получать не можете!