Инновационные направления в системе подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства: отечественный опыт и европейская практика. (Бакалавриат, Магистратура). Монография. (Маргарита Евгеньевна Беломестнова)

Описание книги:

В монографии исследуется развитие туристского образования в новых условиях, характеризуются инновационные педагогические технологии в процессе подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства. Представлен анализ европейского опыта использования инновационных технологий в туристском образовании. Издание предназначено для специалистов туристского и гостиничного бизнеса, преподавателей вузов, аспирантов и студентов, обучающихся по направлениям подготовки 43.03.02 Туризм, 43.03.03 Гостиничное дело.