Фуд-флорист. Все секреты и тонкости профессии (Артемий Воронов)

Описание книги:

Фуд-флорист — обязанности:Сборка букетов и композиций из клубники в шоколадеИзготовление продукции из шоколада, оформление по каталогуПоддержание чистоты в мастерской, контроль свежести продуктовСъемка готовых букетов, работа в CRM-системеЗначимость фуд-флористики в современном мире растет с каждым годом. Люди все чаще отказываются от традиционных букетов цветов в пользу съедобных композиций. И на то есть множество причин.