скачать книгу бесплатно
Так оно и получилось.
Нарисовалась довольно идеалистическая картинка. Вот, удобно устроившись в кресле, полулежу полупишу – я. Мой гость восседает за столом, который накрыт простенько, но со вкусом: ароматный чай дымится в больших толстостенных чашках и поблескивает расплавленным сыром только что разогретая пицца. Люстра погасла, потому как из-за всех сегодняшних передряг я забыла накормить прорву и энергии не хватает, источником света нам служит только мой любимый торшер, плафон которого, конечно же, украшают ромашки. Ну, да, есть такая слабость – обожаю ромашки. И зная мою Ахиллесову пяту, детки проштрафившись, пытаются растворить мой гнев в чувстве глубокого умиления, испытанным способом. Берут краски и замалевывают свои грехи обожаемыми мною цветочками. В итоге: наша гостиная стала похожа на поляну из мультика, потому как цветочки «выросли» на ковре, на стене, на всей без исключения мебели и даже на потолке, что уж говорить о всякой там мелочи, типа торшера. Но мне нравится, потому что в этом интерьере даже такой серьезный гость выглядит умиротворяюще.
Я немного успокоилась, и принялась за работу: сосредоточенно записываю воспоминания человека, которого можно внести в Книгу Рекордов Гиннеса за самое аппетитное поедание моей стряпни.
– Так вот настроение у меня было, прямо скажем, не очень – препротивнейшее настроение, ням-ням. Видишь ли, моя дорогая, почему-то именно этим утром я вдруг особо остро ощутил тяжесть ответственности … и свою беспомощность…ням-ням.
Сергей Евгеньевич тяжело вздохнул, с минуту помолчал, задумался, и взял еще один кусочек пиццы. Я помолчала вместе с ним, от добавки отказалась, но тоже задумалась, про какое именно утро – речь то идет? Но ему было, похоже, наплевать на то о чем я думала. Пожилым людям страсть как нравится что-либо вспоминать, лишь бы уши свободные были. Вот и С.Е.Б. с явным удовольствием продолжил свои откровения:
– Я до сих пор не понимаю, зачем и кто насильно взвалил на мою несчастную больную голову, эту самую ответственность, почему я так болезненно воспринимал, выход каждой новой вредной для людей книги? Но поверь мне, в те времена, лет двадцать пять назад, только такие и выходили…
Ага!!! Времена еще те, но я ему не верила, хоть мне и было тогда лет двенадцать не больше. Но я помню только хорошие книжки, и вообще что за бред – вредные книжки, это же надо так выражаться.
– Все чего мне хотелось – это что бы меня оставили в покое. Так уж получилось, что мне пришлось продолжать дело жизни своего отца, который, можно сказать, подложил мне этого «Спрута». Назло подложил, был у меня перед ним один должок… Я, если понимаете, был его единственным сыном. Единственным!!! И представьте себе, Оленька, он еще, когда жив был, взял с меня честное-благородное слово, что я не пойду на поводу у моды и не буду засорять книжный рынок «всякой там переведенной дребеденью».
Конечно, я пообещал и, как честный человек, отказался от многих выгодных предложений. И знаете что? Ох, извините мои старые кости…
Кости старые, а желудок как я погляжу – совсем новый. Мой «юный» в кавычках друг довольно проворно ухватил еще один кусочек «пирога для бедных». Эти хитрющие итальянцы, когда-то давным-давно совсем до ручки дошли, и чтобы не умереть с голоду придумали блюдо, продукты для которого даже у любого бедняка найдутся. Представь себе, всего то и надо: одно сырое яйцо посолить, посластить, потом добавить разведенных в теплой воде дрожжей, все это перемешать и добавить муки. Если муки хватило, тесто считай у тебя в кармане. Но помни это не блины и даже не пирожки, покруче будет. Потом льешь себе на руки любое растительное масло, которое есть в наличие, и сдобренными своими руками выкладываешь тесто на противень. Раскатываешь тонкую лепешку. Все, почти готово. Осталось то всего ничего, а именно: лепешку смазать томатной пастой, посыпать мелко нарезанным луком и с присущей тебе фантазией разложить завалявшиеся в холодильнике (сосиски, колбасу, грибы, рыбу, креветки, соленые огурцы, свежие помидоры и т.д.), не паникуй, что есть то и используй. Главное что бы было красиво. Да, вот еще что, это важно – сыр. Вот его должно быть много, три, сколько не жалко. Сверху обрызгай маслом, со словами: – «Мать Мария помоги, моих близких накорми», смело запихивай то, что у тебя получилось в духовку и через пятнадцать, ну максимум через двадцать минут ты можешь наслаждаться дифирамбами в свой адрес. Это будет примерно так:
– «Ням-ням, ты супер!!! Талант!!! Вкусно то как!!! Тебе не хватило? Жаль. Ням-ням!!!»
– Ням-ням!!! Да, что и говорить, ничего, абсолютно ничего стоящего мне, к сожалению, не попадалось. Я совершенно отчаялся…
Ох, что же я делаю? Рецепты на халяву раздаю, а человек, между прочим, мою же просьбу выполняет – очень подробно рассказывает дела давно минувших дней. Буду надеяться, что ничего существенного я не упустила. А рецепт пиццы, которая в данный момент так помогает Ложкину освежить память, я ведь сама из той пропавшей книги почерпнула. Так что все сходится. Круг замкнулся.
