Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов – Антон Козлов

бесплатно читать книгу Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов автора Антон Козлов
Оценить:
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]
Описание книги:

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Информация о книге:

  • Язык книги: русский
  • Издательство: АСТ
  • Город издания: Москва
  • Год издания: 2015
  • ISBN: 978-5-17-135036-9
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF
Скачать книгу Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Полная версия:

Читать онлайн:


Поделиться:

О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.