banner banner banner
Серия: Высшее образование
обложка книги Биотехнология пищи: физические методы. Учебное пособие для вузов
04-07-2021
Текст
учебники и пособия для вузов
Биотехнология пищи: физические методы. Учебное пособие для вузов
(0 из 5) [ оценок]
В курсе представлены основные материалы, необходимые для освоения физических методов получения и исследования пищевых продуктов. Приведены сведения по важнейшим физическим явлениям...
обложка книги Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
05-03-2020
Текст
пищевое производство
Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
(0 из 5) [ оценок]
В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. Приведены особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: био...
Серия: Профессиональное образование
обложка книги Английский язык для изучающих биотехнологии и общественное питание (a2-b2) 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
02-09-2019
Текст
английский язык
Английский язык для изучающих биотехнологии и общественное питание (a2-b2) 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
(0 из 5) [ оценок]
Учебное пособие описывает трудовые функции и соответствующие им уровни квалификации работников, осуществляющих деятельность в рамках организации и проведения исследований объектов...
обложка книги Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
01-05-2020
Текст
пищевое производство
Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
(0 из 5) [ оценок]
В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. Приведены особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: био...
Серия: Без серии
Новинки!
Все новинки
Популярные книги
Популярная книга в разделе
Зарубежные любовные романы
Э. Л. Джеймс
скачать книгу Пятьдесят оттенков серого автора Э. Л. Джеймс
Пятьдесят оттенков серого
Рейтинги библиотеки
Жанры

все жанры

В этот день...
25 декабря 1925 года родился (одна из вероятных дат рождения) Хуан Карлос Кастанеда (Juan Carlos Castaneda), американский писатель и мистик (умер в 1998г.).
Новый отзыв
скачать книгу 'Когда-нибудь и я взмахну крылом'
Когда-нибудь и я взмахну крылом
limo7:
книга отличная!...
все отзывы на книги
У нас ищут
Новая подборка книг
В тренде
Детские приключения
Дмитрий Красотин
Летние каникулы
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...