Товароведение и экспертиза вкусовых товаров (Анатолий Андреевич Вытовтов)
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров (Анатолий Андреевич Вытовтов)
Автор: Анатолий Андреевич Вытовтов
Жанр: управление качеством
Язык: Русский
Размер: Неизвестно
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
ISBN: 9785160140070
Бесплатный фрагмент:
Полная версия:
Описание аудиокниги:
В учебнике рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные напитки, пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам, а также систематизация и коды согласно товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.