Вторые блюда (Эдуард Николаевич Алькаев)
Вторые блюда (Эдуард Николаевич Алькаев)
Автор: Эдуард Николаевич Алькаев
Язык: Русский
Размер: 229420 Кб
Издательство: ЗАО Издательство Центрполиграф, ООО «Полюс»
ISBN: 5-227-01112-5, 5-93052-018-6
Полная версия:
Описание книги:
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд – мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники.
