Торты и пирожные (Эдуард Николаевич Алькаев)
Торты и пирожные
Торты и пирожные (Эдуард Николаевич Алькаев)
Автор: Эдуард Николаевич Алькаев
Жанр: кулинария
Язык: Русский
Размер: Неизвестно
ISBN: 5-227-01304-7, 5-93052-027-5
Бесплатный фрагмент:
Полная версия:
Описание книги:
Разнообразные кондитерские изделия, которые мы видим на прилавках магазинов, можно легко приготовить и в домашних условиях. В книге приведена технология приготовления и всевозможные рецепты тортов, пирожных, кексов, рулетов, конфет, зефира, а также многих восточных сладостей.
