Первые блюда (Эдуард Николаевич Алькаев)
Первые блюда (Эдуард Николаевич Алькаев)
Автор: Эдуард Николаевич Алькаев
Жанр: кулинария
Язык: Русский
Размер: Неизвестно
ISBN: 5-227-01113-3, 5-93052-017-8
Бесплатный фрагмент:
Полная версия:
Описание книги:
Хорошо приготовленный суп – настоящий шедевр кулинарного искусства, требующий особого внимания и времени. Кроме того, есть немало секретов его приготовления. Каким образом первое по подаче блюдо может стать первым и по своим вкусовым качествам, рассказывает в этой книге известный кулинар Эдуард Алькаев.
