Холодные блюда и закуски (Эдуард Николаевич Алькаев)
Холодные блюда и закуски (Эдуард Николаевич Алькаев)
Автор: Эдуард Николаевич Алькаев
Жанр: кулинария
Язык: Русский
Размер: Неизвестно
ISBN: 5-227-01111-7, 5-93052-016-X
Бесплатный фрагмент:
Полная версия:
Описание книги:
В книге собрана богатейшая коллекция рецептов вкусных и полезных холодных закусок – от салатов до бутербродов – на любой вкус. Воспользовавшись подробными рекомендациями автора, каждый сможет приготовить мясные, рыбные, грибные и овощные закуски, соусы к холодным блюдам на каждый день и к торжественному случаю.
