Книга рецептов от итальянских подруг (Алина Александровна Вишневская)
Описание аудиокниги:
Эта книга родилась из дружбы и любви к итальянской кухне. Четыре подруги — Паола, Сильвия, Гайя и Кьяра — объединили свои семейные рецепты, кулинарные секреты и многолетний опыт, чтобы поделиться с вами настоящей итальянской кухней. Паола — с Сардинии. Она обожает котов, её рецепты нежные и уютные, как объятие. Паола готовит традиционные блюда с душой и щедростью. Сильвия — живёт с целиакией, но это не мешает ей печь и готовить. Она адаптирует классические рецепты под безглютеновую диету, и у неё это получается блестяще! Гайя — веганка. Она доказывает, что растительная кухня может быть разнообразной, сытной и невероятно вкусной. Кьяра — спортсменка и приверженка ПП. Её рецепты — это баланс вкуса и пользы, лёгкость и энергия. Вместе мы собрали более 70 рецептов: от классических десертов до сытных вторых блюд, от быстрых ужинов до праздничных тортов. Каждый рецепт проверен, любим и не раз готовился в наших домах.
