Цветная диета. Самый красивый метод похудения

скачать книгу бесплатно

Нейтрально: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай.

Избегать: томатный сок, содовые напитки.

Диета для 4 группы крови

Людям с четвертой группой крови подходит умеренно-смешанная диета.

Хорошо: мясо (баранина, кролик, индейка), рыба, кроме морепродуктов, молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры), тофу (соевый творог), бобовые – умеренно, оливковое масло, масло тресковой печени, орехи – арахис, грецкие, крупы (кроме гречневой и кукурузы), овощи (кроме перца, черных оливок, кукурузы), фрукты (кроме резких и кислых).

Напитки:

Хорошо: кофе, зеленый чай, чаи из ромашки, женьшеня, имбиря, шиповника, эхинацеи, боярышника, черноплодной рябины.

Нейтрально: пиво, вина, чай из мяты, валерианы, малины.

Избегать: алоэ, сенна, липа и чаи из них.

Геркулесовая диета

Геркулес – полезный продукт. Он очищает сосуды, лечит желудочные заболевания, снижает уровень плохого холестерина в крови. Геркулес содержат калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, цинк, витамины В1, В2, РР, Е. Три четверти стакана геркулесовых хлопьев покрывает всю суточную потребность в клетчатке. Геркулес содержит мало калорий. Благодаря всему этому на основе геркулеса разработана геркулесовая диета. Она способствует очищению и оздоровлению организма.

Геркулесовая диета 1

Геркулесовая диета длится 1 неделю. Всю неделю нужно питаться только геркулесом.

Рецепт: 1 стакан воды, 2 ст. ложки геркулеса. Отстоять 10 минут. На четвертый день можно добавить одно яблоко в день.

Геркулесовая диета 2

Еще один вариант диеты – геркулесовая с медом. Длительность этого варианта геркулесовой диеты – неделя. За эту неделю вы потеряете до 5 кг.

Меню:

На завтрак – полстакана геркулеса и полстакана кефира в перемешанном виде.

На обед – 3/4 стакана геркулеса и 1 ч. ложка меда.

На ужин – полстакана геркулеса, половина тертого зеленого яблока, полстакана однопроцентного кефира и пол-ложки меда.

Мясная диета

Во время мясной диеты ваш организм будет получать достаточное количество минералов и витаминов, а если совмещать данную диету с физическими упражнениями, то можно укрепить мышцы и костную систему. Белок – один из строительных элементов, необходимых организму. Оптимальная суточная норма белковых продуктов – приблизительно 500 г.

При мясной диете для похудения рекомендуется употреблять мясо любого животного. При жарке разрешается применять только оливковое масло, но жареным мясом лучше не увлекаться. Кроме того, при данной диете рацион не ограничивается мясом. Также разрешены рыба, яйца и овощи. Дозволенные напитки – чай, кофе (без сахара и молока) и минеральная вода. Овощные салаты желательно не солить и заправлять оливковым маслом или лимонным соком – отличным источником витамина С. Дневное питание должно включать в себя 5 приемов пищи с одинаковыми по размеру порциями. После 20 часов питание должно быть завершено. Пить во время еды и спустя полчаса после нее нельзя.

Запрещенные продукты при мясной диете: хлеб и любые мучные изделия, сахар, фрукты, крупы, морковь, кукуруза и картофель, молочные продукты, алкоголь и сладкие напитки.

Дольше 10 дней диету применять не рекомендуется, поскольку может привести к нарушению работы почек и желудочно-кишечного тракта.

Раздельная диета

При раздельной диете первые два дня вы должны только пить кефир. Следующие дни – чередование по дням: строго белковая и строго растительная пища. В белковый день вам разрешены молочные продукты (кроме жирных сыра и сметаны), мясо, яйца, рыба, но ничего растительного. В растительный день, соответственно, вам запрещена белковая пища, а углеводы разрешены в минимальном количестве. Нельзя есть масло, майонез, шоколад, выпечку. В целом, есть можно много, но по правилам. Хлеб можно употреблять только ржаной и не более двух кусков в день.

Пить нужно больше жидкости – до 2,5 л в день – в виде зеленого чая и простой воды.

Яблочная диета

Яблоки – очень ценный фрукт, в котором присутствуют почти все необходимые организму витамины и минеральные вещества. Яблочная диета помогает нормализовать или скорректировать нарушение обмена веществ. Лучше всего устраивать один разгрузочный день «на яблоках». Те, у кого проблемы с кишечником, просто обязаны ежедневно есть яблоки и устраивать себе яблочные дни.

Яблочная диета 1

В течение дня нужно есть только яблоки в любом количестве. Но при этом обязательно пить много жидкости.

Яблочная диета 2

За день вы должны съесть полтора килограмма свежих яблок. И вообще ничего не пить. Достаточно той жидкости, которая в яблоках.

Яблочная диета 3

Кефирно-яблочная: на 1 яблоко – 1/2 стакана кефира 5–6 раз в день.

Яблочная диета 4

Самая жесткая. 1-й день – 1 кг яблок; 2-й день – 1,5 кг яблок; 3-й день – 2 кг яблок; 4-й день – 2 кг яблок; 5-й день – 1,5 кг яблок; 6-й день – 1 кг яблок. Можно пить чай, желательно зеленый, и жевать сухарики черного хлеба.

Цветная диета

Пигментные вещества (отвечающие за окраску овощей и фруктов), витамины и минералы (которые тоже имеют свой вкус и цвет) на самом деле оказывают на организм лечебное воздействие. Все вместе они работают на улучшение здоровья. В основе цветной диеты лежит то, что по дням недели распределены разные по цвету продукты. Питаться таким образом возможно хоть всю жизнь.

Понедельник – белый цвет.

Вторник – красный цвет.

Среда – зеленый цвет.

Четверг – оранжевый цвет.

Пятница – фиолетовый цвет.

Суббота – желтый цвет.

Воскресенье – разгрузочный день. Следует учитывать, что допустимый минимум килокалорий в любой разгрузочный день – 1500, для женщин – 1800.

Белые продукты

– повышают силу,

– способствует гармонии эмоций,

– выводит из абстинентного синдрома,

– не способствуют похудению. Красные продукты

– улучшают пищеварение,

– прибавляют силу,

– профилактируют рак,

– прочищают почки. Зеленые продукты

– улучшают зрение,

– профилактика рака молочной железы,

– очищают кожу,

– очищают организм,

– укрепляют кости.

Оранжевые продукты

– выводят токсины из организма,

– восстанавливают разрушенные клетки,

– предотвращают преждевременное старение,

– защищают от простуды.

Фиолетовые продукты

– налаживают дыхательную систему,

– упорядочивает обмен веществ,

– уменьшают головную боль,

– уменьшают зуд,

– уменьшают боль в горле,

– улучшают зрение.

Желтые продукты

– жаропонижающие,

– влияют на печень и кишечник,

– поддерживают эндокринную систему,

– действуют на нервную систему,

– придают здоровый цвет лица,

– укрепляют кожу,

– действуют против секущихся и ломких волос,

– избавляют от запоров.

Понедельник – белый цвет

Используются продукты: вареная курица, рыба светлых сортов, картофель, молоко и все молочные (сметана, сливки, кефир, йогурт, ряженка, творог, сыры), яйца (особенно белки), чеснок, редька, лук-репка, кабачок, каштаны, цветная капуста, шампиньоны, рис, макаронные изделия, гречка, кокос, банан, белое вино, орехи.

Завтрак

Закуски

Творожная масса обыкновенная

Состав: творог – 120 г, сахарный песок – 20 г, сливочное масло – 15 г, сметана – 15 г, изюм – 5 г.

Приобретенный на базаре творог протереть через сито, добавить сметану, сливочное масло, чуть-чуть соли, сахарный песок, тщательно перемешать, поместить в форму, обложенную мокрой салфеткой, и поместить под пресс. Оставить на сутки в холодном месте. При желании в массу можно добавить изюм, цукаты, ванилин.

Яйца, фаршированные грибами по-русски

Состав: яйца – 6 шт., отварные белые грибы – 150 г, куриная грудка – 75 г, растительное масло – 45 г, майонез – 60 г, зелень, сметана, соль, перец.

Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам. Желтки удалить. Отваренные грибы нарезать соломкой и обжарить в масле, потом добавить сметану, все вместе прожарить, а затем охладить. Под готов ленные грибы смешать с вареной куриной грудкой, нарезанной мелкой соломкой, посолить, поперчить и заправить майонезом. Подготовленную массу выложить в белки, украсить зеленью.

Яйца в раковинах

Состав: яйца – 5–6 шт., жир – 20 г, швейцарский сыр – 30 г, масло – 20 г, соль, толченые сухари – 10–20 г, нарубленная зелень петрушки – 1 ст. ложка.

Раковины смазать жиром, в каждую выпустить по одному яйцу, по солить, посыпать натертым сыром, поставить в горячий духовой шкаф. Когда яйца свернутся, вынуть раковины из духового шкафа, посыпать сверху подрумяненными на топленом масле толчеными сухарями. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Подавать как горя чую закуску на круглом блюде.