скачать книгу бесплатно
Среда обитания:
Тыква произрастает в тропических и субтропических климатических зонах по всему свету. Она предпочитает теплое и солнечное место с хорошо дренированной почвой. Часто выращивается на огородах, в садах и на полях.
Использование:
– Пищевые цели: Плоды тыквы используются в пищу в свежем, вареном, жареном и печеном виде. Из тыквы делают супы, каши, пюре, варенье, джемы, конфитюры, пироги и другие блюда.
– Кормовая культура: Тыква используется в качестве корма для животных.
– *Медицина: В некоторых регионах тыква используется в народной медицине.
– Декоративное растение: Декоративные тыквы различных форм и цветов используют для украшения интерьеров и садов.
Интересные факты:
– Тыква – это очень питательное растение. Она богата витаминами A, C, E, K, группы B, а также минеральными веществами, такими как калий, магний, железо и цинк.
– Тыква является низкокалорийным продуктом и содержит много клетчатки.
– Тыквенные семена съедобны и богаты витамином E и ненасыщенными жирными кислотами.
Важно отметить:
– Перед употреблением тыквы в пищу необходимо хорошо ее вымыть.
– При выращивании тыквы необходимо учитывать, что она предпочитает теплое и солнечное место с хорошо дренированной почвой.
Дионисия гиссарская (лат. Dionysia hissarica) – это редкое и красивое растение из семейства Геснериевые, произрастающее в горах Таджикистана.
Описание:
– Внешний вид: Это небольшой многолетний кустарник высотой около 10—15 см.
– Листья: Листья у Дионисии гиссарской овальные или сердцевидные, опушенные, с зубчатыми краями. Они имеют ярко-зеленый цвет и собраны в розетку у основания растения.
– Цветки: Самым впечатляющим элементом Дионисии гиссарской являются ее цветки. Они крупные, колокольчатые, с бархатистыми лепестками, которые могут быть окрашены в яркие оттенки фиолетового, сиреневого, розового или белого цвета.
– Плоды: Дионисия гиссарская образует небольшие коробочки с семенами.
Среда обитания:
Дионисия гиссарская является эндемиком Гиссарского хребта в Таджикистане. Она произрастает в альпийском поясе на скалистых осыпях, в щелях и на небольших площадях с хорошо дренированной почвой.
Особые характеристики:
– Редкость: Дионисия гиссарская является крайне редким растением и занесена в Красную книгу Таджикистана.
– Декоративность: Благодаря своим ярким цветам Дионисия гиссарская является ценным декоративным растением.
Охрана:
– Из-за своей редкости и ограниченного ареала обитания Дионисия гиссарская требует особой охраны. Чрезвычайно важно сохранять ее популяции, чтобы это уникальное растение не исчезло.
Дополнительные факты:
– Дионисия гиссарская является очень чувствительным растением и трудно культивируется в домашних условиях.
– Это растение изучено не так хорошо, как многие другие виды Дионисии, и требует дальнейших исследований.
Важно помнить:
– Собирать Дионисию гиссарскую в природе запрещено.
– Если вы хотите вырастить это растение, ищите его у специализированных садоводов или в ботанических садах.
Сумах дубильный (лат. Rhus coriaria) – это кустарник или небольшое дерево из рода Сумах (Rhus) семейства Сумаховые.
Описание:
– Внешний вид: Сумах дубильный может вырасти до 3—5 метров в высоту. Он имеет раскидистую крону с тонкими ветвями.
– Листья: Листья сумаха дубильного непарноперистые, с 5—11 листочками. Листочки яйцевидные, с зубчатыми краями, темно-зеленые с верхней стороны и светлее снизу.
– Цветки: Цветки сумаха дубильного мелкие, желто-зеленые, собраны в метельчатые соцветия.
– Плоды: Плоды – шаровидные, красные или коричневые костянки, содержащие семена.
Среда обитания:
Сумах дубильный произрастает в Средиземноморье, Южной Европе, Малой Азии и на Кавказе. Он предпочитает теплую и солнечную погоду и сухие с хорошим дренированием почвы.
Применение:
– Пищевая промышленность: Плоды сумаха дубильного используются в кулинарии как приправа с кислым и терпким вкусом. Их добавляют в супы, мясные блюда, салаты, соусы и маринады.
– Кожевенная промышленность: Из коры и листьев сумаха дубильного получают дубильные вещества, которые используются для дубления кожи.
– Медицина: В народной медицине сумах дубильный используют как противовоспалительное, противомикробное и желчегонное средство.
Важно отметить:
– Все части сумаха дубильного являются токсичными в сыром виде.
– Перед использованием плодов сумаха дубильного в кулинарии их необходимо подвергать тепловой обработке.
– При применении сумаха дубильного в медицинских целях необходимо консультироваться с врачом.
«Дикий инжир» – это общее название для нескольких видов инжира, которые растут в дикой природе. Чаще всего под этим названием подразумевают:
– Фикус карика (Ficus carica): Это наиболее распространенный вид инжира, который выращивают в садах и на фермах. Дикие формы фикуса карика встречаются в Средиземноморье, Малой Азии, Иране и других теплых регионах. Плоды дикого инжира обычно мельче и менее сладкие, чем у культурных сортов.
– Фикус пальмата (Ficus palmata): Этот вид инжира также встречается в дикой природе в Средиземноморье. Он известен своими небольшими, шаровидными плодами с грубой кожицей.
Характеристики дикого инжира:
– Внешний вид: Дикий инжир – это дерево или кустарник с раскидистой кроной. Он имеет характерные листья с тремя или пятью лопастями.
– Плоды: Плоды дикого инжира обычно меньше и менее сладкие, чем у культурных сортов. Они могут быть различных форм и цветов – от зеленого до фиолетового.
– Среда обитания: Дикий инжир предпочитает теплую и солнечную погоду с сухим климатом. Он растет на скалистых склонах, в лесах и на пустырях.
Использование:
– Пищевые цели: Плоды дикого инжира съедобны, но часто имеют неприятный вкус из-за высокого содержания дубильных веществ.
– Медицина: Дикий инжир используется в народной медицине как противовоспалительное, противомикробное и желчегонное средство.
Важно отметить:
– Не все виды дикого инжира съедобны.
– Перед употреблением плодов дикого инжира в пищу необходимо убедиться, что это съедобный вид.
– Не следует собирать дикий инжир в заповедных зонах.
Дивясил крупнолистный (лат. Inula helenium) – это многолетнее травянистое растение из рода Дивясил (Inula) семейства Астровые (Сложноцветные).
Описание:
– Внешний вид: Дивясил крупнолистный – мощное растение, достигающее высоты 1—2 метра.
– Стебель: Стебель прямостоячий, ветвистый, опушенный.
– Листья: Листья дивясила крупнолистного большие, овальные или ланцетные, с зубчатыми краями. Нижние листья имеют длинные черешки, верхние – сидячие. Листья опушенные, с характерным запахом камфоры.
– Цветки: Цветки собираются в крупные желтые корзинки, которые расположены на верхушках стеблей.
– Плоды: Плоды – семянки с хохолком.
Среда обитания:
Дивясил крупнолистный произрастает в умеренных климатических зонах Европы, Азии и Северной Америки. Он предпочитает влажные и болотистые места, а также берега рек и озер.
Использование:
– Народная медицина: Дивясил крупнолистный традиционно используется в народной медицине как отхаркивающее, противовоспалительное, противомикробное и желчегонное средство.
– Кулинария: Корни дивясила крупнолистного используются в кулинарии как приправа.
– Косметика: Экстракт дивясила используется в косметической промышленности в составе кремов и лосьонов для ухода за кожей.
Важно отметить:
– Дивясил крупнолистный является токсичным растением и его нельзя употреблять в пищу без консультации с врачом.
– Перед использованием дивясила в медицинских целях необходимо консультироваться с специалистом.
Ноголоватка стройная (лат. Cephalaria elegans) – это травянистое растение из рода Ноголоватка (Cephalaria) семейства Ворсянковые (Dipsacaceae).
Описание:
– Внешний вид: Ноголоватка стройная – высокое растение, достигающее высоты до 1,5 метров.
– Стебель: Стебель прямостоячий, ветвистый, опушенный.
– Листья: Листья ноголоватки стройной остроконечные, зубчатые, с длинными черешками.
– Цветки: Цветки собираются в крупные, шаровидные головки, которые расположены на верхушках стеблей. Цветки могут быть белыми, розовыми или сиреневыми.
– Плоды: Плоды – семянки.
Среда обитания:
– Ноголоватка стройная произрастает в Европе и Западной Азии. Она предпочитает сухие и солнечные места, луга, степи и пустыри.
Использование:
– Декоративное растение: Ноголоватка стройная является декоративным растением с яркими цветками.
– Медонос: Ноголоватка стройная является хорошим медоносом.
Дополнительная информация:
– Ноголоватка стройная не является токсичным растением и может использоваться в садоводстве без опасений.
– В некоторых регионах ее используют в традиционной медицине.
Важно помнить:
– Собирать редкие виды растений в природе не рекомендуется.
– Если вы хотите вырастить ноголовату стройную, приобретите семена или саженцы у специализированных садоводов.
Островския величественная (лат. Ostrovskia magnifica) – это редкое и красивое растение из семейства Зонтичные (Apiaceae).
Описание:
– Внешний вид: Это многолетнее травянистое растение, которое может достигать в высоту 1,5—2 метра.
