Организация предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства. (Бакалавриат). Учебное пособие. (Андрей Павлович Ковальчук)

Организация предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства. (Бакалавриат). Учебное пособие. (Андрей Павлович Ковальчук)
Автор: Андрей Павлович Ковальчук
Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
Издательство: Русайнс
ISBN: 9785466046069
Полная версия:
Описание книги:
Рассматриваются теоретические, методологические и практиче-ские аспекты предпринимательской деятельности в индустрии гостепри-имства и туризма. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для бакалавров, обучающихся по направлениям 43.03.03 "Гостиничное дело" и 100 400 "Туризм".