Сыроделие - читать книги онлайн бесплатно

Главная
сыроделие - скачать книги в электронном виде

[Текст]

08-12-2023

городское фэнтези

День сырка

(0 из 5) [ оценок]

Несостоявшийся российский футболист, работающий в итальянской пиццерии "за еду", становится законченным сыркоманом, способным за небольшой кусочек сыра не только пойти на преступле...

обложка книги Технология сыра. Учебное пособие для вузов

[Текст]

18-04-2023

учебники и пособия для вузов

Технология сыра. Учебное пособие для вузов

(0 из 5) [ оценок]

Содержится цикл работ лабораторно-исследовательского, практического характера, предусматривающих проведение исследований состава и технологических свойств сырья, изучение принципов...

обложка книги Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся

[Аудиокнига]

19-01-2023

кулинария

Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся

(0 из 5) [ оценок]

Сыр… Продукт, который человечество знает вот уже несколько тысяч лет! Он является одним из самых любимых и полезных натуральных продуктов. Сыры могут быть разные по происхождению:...

обложка книги Сыр. Иллюстрированная энциклопедия

[Текст]

04-01-2023

кулинария

Сыр. Иллюстрированная энциклопедия

(0 из 5) [ оценок]

Сыр как продукт массового потребления, обладающий особым вкусом и полезными свойствами, известен с незапамятных времен. Его едят, можно сказать, повсюду. Данное издание является св...

обложка книги Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги

[Аудиокнига]

23-12-2022

производственный менеджмент

Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги

(0 из 5) [ оценок]

Книга посвящена сырам, сырным смесям и всем видам топпингов. Мы опишем параметры сыра моцарелла для его количественной оценки после выпекания на пицце. Это - возраст сыра, сырье (ц...

[Аудиокнига]

17-12-2022

кулинария

Камамбер за три недели

(0 из 5) [ оценок]

Технология и производство сыра Камамбер с ускоренным созреванием, разработана авторами книги, потомственными сыроварами в производственных условиях. Важно понимать, что любое наруш...

обложка книги Искусство натурального сыроделия

[Аудиокнига]

14-03-2023

кулинария

Искусство натурального сыроделия

(0 из 5) [ оценок]

Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Дэвид Эшер – экофермер, разводчик ко...

[Текст]

30-10-2022

кулинария

Камамбер за три недели

(0 из 5) [ оценок]

обложка книги Швейцарский сыр. Зачем корове колокольчик

[Текст]

30-08-2022

книги о путешествиях

Швейцарский сыр. Зачем корове колокольчик

(0 из 5) [ оценок]

Туристы из Казахстана попадают в Швейцарию. Горы напоминают им родные алматинские, но все остальное – незнакомо и удивительно. В другой стране люди часто ведут себя как дети. Новые...

обложка книги Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство

[Текст]

08-09-2022

кулинария

Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство

(0 из 5) [ оценок]

Опытный британский сыродел Пол Томас делится на страницах своей книги техническими тонкостями и необходимой для того, чтобы делать сыры в домашних условиях, исчерпывающей информаци...

[Текст]

03-03-2023

сказки

Волшебный сыр

(0 из 5) [ оценок]

Книга отлично подходит для логопедических игр с детьми дошкольного и младшего школьного возраста. А также для изучения русских пословиц и поговорок.Из-за своей любви к сыру Вовка н...

обложка книги Скажите «CHEESE!». Сырный атлас гурмана

[Текст]

18-04-2022

кулинария

Скажите «CHEESE!». Сырный атлас гурмана

(0 из 5) [ оценок]

Хотите узнать, почему сыры пахнут носками, откуда в них дырки и как отличить вкусную и полезную плесень от несъедобной?.. Тристан Сикар, профессиональный журналист и владелец сырно...

обложка книги Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой, питой и лепешками

[Текст]

27-12-2021

кулинария

Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой, питой и лепешками

(0 из 5) [ оценок]

Домашний ароматный теплый хлеб с хрустящей корочкой… Сочный, влажный, такой свежий творог и сыр, нежнейшее сливочное масло… Авторы книги, виртуозы кулинарии и пропагандисты семейны...

[Текст]

29-11-2019

малый и средний бизнес

Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги

(0 из 5) [ оценок]

[Текст]

11-05-2021

кулинария

Искусство натурального сыроделия

(0 из 5) [ оценок]

Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником...

сообщить о нарушении

1 2

Новинки!

Все новинки