- скачать книги в электронном виде
[26-12-2019]
обложка книги «Ощущения должны быть, будто поцеловал любимого человека». Как выбрать красную икру и не отравиться [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«Ощущения должны быть, будто поцеловал любимого человека». Как выбрать красную икру и не отравиться
Икра в наше время – и красная, и уж тем более черная – символ праздника и роскоши. А еще, конечно, н...

[20-12-2019]
обложка книги В субботу, 26 октября, мы запускаем подкаст о еде «Сложные щи» [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
В субботу, 26 октября, мы запускаем подкаст о еде «Сложные щи»
Настоящий борщ, правильный оливье и окрошка, которая только на квасе (или все-таки на кефире?). Еда ...

[20-12-2019]
обложка книги «У него нет национальности»: что такое настоящий борщ. Премьера подкаста! И, конечно, рецепт [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«У него нет национальности»: что такое настоящий борщ. Премьера подкаста! И, конечно, рецепт
Где и когда придумали борщ? Какого цвета он должен быть? Нужна ли в нем картошка? А сметана? В перво...

[20-12-2019]
обложка книги «Лучше съесть маленькую вкусную, чем большую невкусную». Какой должна быть идеальная котлета (на тарелке и в бургере) [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«Лучше съесть маленькую вкусную, чем большую невкусную». Какой должна быть идеальная котлета (на тарелке и в бургере)
С желтком и хлебом, сухарями и жиром, булочкой или салатным листом – ищем формулы идеальных котлет....

[20-12-2019]
обложка книги Что приготовить на завтрак? Сырники (разные!), киноа с шоколадом и «пуленепробиваемый» кофе [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
Что приготовить на завтрак? Сырники (разные!), киноа с шоколадом и «пуленепробиваемый» кофе
Мы часто ограничиваемся банальной яичницей или парой бутербродов с колбасой и сыром на завтрак. В но...

[20-12-2019]
обложка книги «Создан, чтобы делать жизнь проще». Так ли плох майонез и в каких блюдах он уместен? Плюс быстрый рецепт майонеза! [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«Создан, чтобы делать жизнь проще». Так ли плох майонез и в каких блюдах он уместен? Плюс быстрый рецепт майонеза!
Откуда взялся майонез, куда его стоит добавлять и почему мясо по-французски – это бессмысленное блюд...

[20-12-2019]
обложка книги Как правильно выбирать и жарить мясо, чтобы получилось вкусно [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
Как правильно выбирать и жарить мясо, чтобы получилось вкусно
Когда солить, зачем выдерживать, как жарить? И стоит ли мыть? На самые важные вопросы о стейках отве...

[20-12-2019]
обложка книги «Что едят эти вегетарианцы?!» Действительно вкусные блюда без мяса, молока и яиц (спойлер: внутри рецепт сгущенки из яблок!) [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«Что едят эти вегетарианцы?!» Действительно вкусные блюда без мяса, молока и яиц (спойлер: внутри рецепт сгущенки из яблок!)
Многие считают, что без мяса и на стол поставить нечего, особенно в средней полосе России. Но это не...

[20-12-2019]
обложка книги Масло и жир: на что мазать и как есть без угрызений совести. Плюс одесский рецепт сала! [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
Масло и жир: на что мазать и как есть без угрызений совести. Плюс одесский рецепт сала!
На каком масле лучше жарить и почему? Как понять, что перед вами качественное сливочное масло? Можно...

[20-12-2019]
обложка книги «Не тот нынче бородинский». Куда исчез весь вкусный хлеб? И как его найти? [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«Не тот нынче бородинский». Куда исчез весь вкусный хлеб? И как его найти?
Как по весу хлеба понять, что он качественный? Почему не стоит бояться дрожжей? Где хранить хлеб (сп...

[19-08-2019]
обложка книги Еда и мозг. Кулинарная книга [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Кристин Лоберг
Еда и мозг. Кулинарная книга
Кулинарная книга по бестселлеру известного невролога Дэвида Перлмуттера «Еда и мозг». Он разработал ...

[01-03-2019]
обложка книги Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Ольга Карпова
Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов
Эта книга родилась как продолжение проекта #фермерскийобеддлясвоих – званых обедов, которые Ольга Ка...

[11-06-2018]
обложка книги Проверенные рецепты [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Агнешка Аримова
Проверенные рецепты
Уникальность этой книги в том, что каждый рецепт, который вы найдете здесь – испробован мной лично. ...

[10-09-2012]
обложка книги Кулинария. Оригинальные вторые блюда и десерты [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Илья Мельников
Кулинария. Оригинальные вторые блюда и десерты
Большое значение для рационального домашнего питания имеют правильное распределение продуктов и подб...