banner banner banner
  • Главная
  • производство пищевых продуктов - скачать книги в электронном виде
[Текст]
17-03-2024
пищевое производство
(0 из 5) [ оценок]
В монографии представлены пути повышения продуктивности ярового рапса в условиях лесостепи Центрального Чернозёмного региона. Экспериментальный материал получен автором на опытном...
[Текст]
28-02-2024
переработка плодов, овощей
(0 из 5) [ оценок]
Изложены общие вопросы и производственно-технологические основы производства плодоовощных консервов и продуктов здорового питания на основе тепловой стерилизации, консервирования с...
[Аудиокнига]
16-02-2024
популярно об истории
(0 из 5) [ оценок]
Раскройте все продуктовые тайны вместе с известным экспертом пищевой промышленности, который первым начал выпускать йогурт, придумал «полки для диабетиков» в магазинах и название д...
[Текст]
17-01-2024
бытовые справочники
(0 из 5) [ оценок]
THIS COOKING IS A COOKBOOK OF ONLY DESSERTS. THERE ARE MANY DESERTS FROM PLACES SUCH AS THE UNITED STATES, UNITED KINGDOM, RUSSIA, GERMANY, DENMARK, AMONG OTHERS.
[Текст]
29-11-2023
учебники и пособия для вузов
(0 из 5) [ оценок]
В учебнике обобщены и систематизированы методики расчета основных параметров ведущих машин, аппаратов и биореакторов, предназначенных для производства продуктов питания. Учебник пр...
[Текст]
29-11-2023
учебники и пособия для ссузов
(0 из 5) [ оценок]
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции зарубежных и российских колбасных шприцев. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовате...
[Текст]
29-11-2023
учебники и пособия для вузов
(0 из 5) [ оценок]
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции зарубежных и российских колбасных шприцев. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по н...
[Текст]
17-08-2023
учебники и пособия для ссузов
(0 из 5) [ оценок]
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального госуд...
[Текст]
17-08-2023
учебники и пособия для вузов
(0 из 5) [ оценок]
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихс...
[Текст]
15-08-2023
учебники и пособия для вузов
(0 из 5) [ оценок]
В учебном пособии изложен теоретический и практический материал по основным аспектам технологий производства продукции животноводства для студентов экономических и технических напр...
[Текст]
15-08-2023
учебники и пособия для вузов
(0 из 5) [ оценок]
В пособии приведены теории и системы питания, их сравнительный анализ, принципы создания комбинированных продуктов питания, пищевые продукты функционального назначения, пищевые про...
[Текст]
15-08-2023
учебники и пособия для вузов
(0 из 5) [ оценок]
В учебном пособии представлены способы решения задач реализации технологии переработки растениеводческой продукции, методы оценки ее качества с учетом потребительских требований. Р...
[Текст]
14-08-2023
учебники и пособия для вузов
(0 из 5) [ оценок]
В учебнике описаны устройство и принцип работы оборудования пищевых производств, приведены чертежи основных классов технологического оборудования для подготовки сырья и полуфабрика...
[Текст]
14-08-2023
учебники и пособия для ссузов
(0 из 5) [ оценок]
Учебное пособие разработано в соответствии с компетентностными требованиями ФГОС СПО и программой подготовки специалистов среднего звена по специальности «Агрономия». Пособие включ...
[Текст]
14-08-2023
учебники и пособия для ссузов
(0 из 5) [ оценок]
Учебное пособие написано на основе ФГОС в соответствии с требованиями основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования. В нем показаны нау...
В этот день...
29 марта 1836 года умерла Пушкина, Надежда Осиповна, мать Пушкина, Александра Сергеевича.
Новый отзыв
скачать книгу 'Поиграем?'
Ирина Иванова:
Здоровский детектив! Хочу продолжения или серию! А особенно так как он писался, может поучаствовать?...
Новая подборка книг
В тренде
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...